• Une expérience immersive qui vous permet d'apprécier le contexte culturel et naturel avec vos cinq sens, autour du doburoku, un saké traditionnel. • Chez Dejima Hosendo, l'intégralité du processus de fabrication de l'authentique « saké Ginjo » est réalisée par les mains des brasseurs, combinant les meilleures techniques qu'ils ont perfectionnées dans la brasserie. • Une expérience de deux heures qui éveille vos cinq sens : la vue, le toucher, l'ouïe, l'odorat et le goût, au comptoir. • Découvrez l'histoire de la culture du riz au Japon et de sa transformation en saké. • Sur invitation du brasseur, vous pourrez comparer les différentes saveurs du doburoku, élaboré selon différentes méthodes...
Points forts
2 heures
Non remboursable
Billet mobile
2 heures
Non remboursable
Billet mobile
Ce qui est inclus
Doburoku and special sake cup as souvenirs
Alcoholic Beverages
Snacks
Tous les frais et taxes
reception and hospitality in English
Any additional order is not included. Please be sure that the prepared menu is carefully curated based on seasonal ingredients and their compatibility. Making additional orders are not recommended.
Points de rendez-vous
Départ
Dejima Hosendo - Nihonshu Sake Brewery
Dejima Hosendo is located just one minute's walk from Dejima tram stop.
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Itinéraire
During the samurai era, Dejima was Japan's only open diplomatic port while the rest of the country remained closed to the world. The experience takes place in a brewery that produces doburoku, Japan's oldest traditional sake, in an area that symbolizes cultural exchange. Doburoku is a brewed alcoholic beverage made from rice and water, and it is considered the origin of sake. The ingredients are carefully selected, and the brewers use all their techniques to fully express their unique craftsmanship. Nothing goes to waste. Doburoku is an alcoholic beverage that powerfully expresses the distinct characteristics of ingredients. This experience engages all five senses, with a focus on doburoku ...
Découvrez virtuellement la culture du saké au Japon
À propos
• Une expérience immersive qui vous permet d'apprécier le contexte culturel et naturel avec vos cinq sens, autour du doburoku, un saké traditionnel. • Chez Dejima Hosendo, l'intégralité du processus de fabrication de l'authentique « saké Ginjo » est réalisée par les mains des brasseurs, combinant les meilleures techniques qu'ils ont perfectionnées dans la brasserie. • Une expérience de deux heures qui éveille vos cinq sens : la vue, le toucher, l'ouïe, l'odorat et le goût, au comptoir. • Découvrez l'histoire de la culture du riz au Japon et de sa transformation en saké. • Sur invitation du brasseur, vous pourrez comparer les différentes saveurs du doburoku, élaboré selon différentes méthodes...
Points forts
2 heures
Non remboursable
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2 heures
Non remboursable
Billet mobile
Ce qui est inclus
Doburoku and special sake cup as souvenirs
Alcoholic Beverages
Snacks
Tous les frais et taxes
reception and hospitality in English
Any additional order is not included. Please be sure that the prepared menu is carefully curated based on seasonal ingredients and their compatibility. Making additional orders are not recommended.
Points de rendez-vous
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Dejima Hosendo - Nihonshu Sake Brewery
Dejima Hosendo is located just one minute's walk from Dejima tram stop.
