Éléments | Exclusive Agave Spirits and Cocktail Tasting Experience
Exclusive Agave Spirits and Cocktail Tasting Experience
(1) Avis
Informations importantes
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Animaux d'assistance autorisés
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Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
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Déconseillé aux femmes enceintes
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Déconseillé aux voyageurs ayant une mauvaise santé cardiovasculaire
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Adapté à tous les niveaux de condition physique
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
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Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
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Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
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Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
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Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
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Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Begin with an introduction to agave spirits, their history, their role in biodiversity, and their cultural significance in Mexico. Then, delve into the first spirit, exploring its origin, history, and tasting notes.
For example, learn about Comiteco, a pulque spirit from Chiapas, made from the aguamiel extracted from Agave Americana in Comitán. This aguamiel ferments in living fermentation vats that have been continuously nurtured for generations, creating a unique aromatic and structural profile.
Identify its aromas, flavors, and possible pairings, connecting each profile to its artisanal production process. Then, play a sensory game by introducing a key ingredient present in the spirit—s...
In-depth Sensory Analysis: Begin by smelling the pure spirit to understand its complex aroma. Next, you'll either smell or taste a key ingredient that complements the spirit, enhancing your understanding of its flavor profile. Cocktail Integration: Experience how each spirit and its corresponding key ingredient come together in a series of four mini cocktails. This hands-on approach helps you make sense of how the aromas and flavors of the spirits are highlighted and transformed in the cocktail. Final Favorite: Conclude the session with a full-sized cocktail—your favorite from the mini tasting series, allowing you to savor your preferred blend in full.
Exclusive Agave Spirits and Cocktail Tasting Experience
(1) Avis
À propos
Begin with an introduction to agave spirits, their history, their role in biodiversity, and their cultural significance in Mexico. Then, delve into the first spirit, exploring its origin, history, and tasting notes.
For example, learn about Comiteco, a pulque spirit from Chiapas, made from the aguamiel extracted from Agave Americana in Comitán. This aguamiel ferments in living fermentation vats that have been continuously nurtured for generations, creating a unique aromatic and structural profile.
Identify its aromas, flavors, and possible pairings, connecting each profile to its artisanal production process. Then, play a sensory game by introducing a key ingredient present in the spirit—s...
