Nous vous emmènerons dans une aventure gastronomique à Hoi An, en vous arrêtant dans les meilleurs restaurants et stands de nourriture de la ville. Nous dégusterons des plats vietnamiens classiques comme les baguettes bánh mì et les crêpes bánh xèo grésillantes, ainsi que des spécialités uniques à Hoi An. Parmi celles-ci, on trouve les raviolis à la rose blanche et les nouilles Cao lầu, préparées avec du porc barbecue et des rillettes croustillantes. Tous ces plats ont un point commun : ils sont assaisonnés à la perfection avec du piment, du citron vert, des herbes et des épices. Au cours de la visite, vous dégusterez cinq savoureux plats vietnamiens, accompagnés d'un café à la noix de coco, si sucré qu'il pourrait être un dessert. Vous serez plongé dans un coma culinaire divin, c'est sûr !