Roca Capital
Moment de dégustation, ressentir les arômes, les textures et les saveurs de notre riche gastronomie. Le menu comprend : du café fraîchement moulu, accompagné de pain au fromage fraîchement cuit, le tout fait à la main, suivi de fromages et d'huiles d'olive, tous fabriqués à petite échelle, avec soin et amour. Ensuite, nous passerons aux saucisses artisanales du Dr Linguiça avec des sauces à base de jabuticaba pour accompagner cette étape, de la bière pression et de la cachaça artisanale. Si vous n’êtes pas fan des boissons alcoolisées, vous pouvez opter pour un jus naturel. Nous continuons avec la partie sucrée avec : dulce de leche avec du zeste et une légère touche de café, de la pâte de goyave de la région de Ponte Nova et pour finir en beauté les brigadeiros gourmands qui se dégustent à la cuillère par Ivana Coelho. Tout cela aiguise vos sens, la vue, l’odorat, le goût, la mémoire gustative, qui sont nos souvenirs, notamment ceux de notre enfance. Dans le magasin, vous pouvez acheter ces produits et les emporter chez vous et, à l'avenir, les acheter en ligne. Vous pouvez également séjourner dans le magasin, qui est un restaurant, et déjeuner, tout comme un mineur qui ne quitte jamais le poêle à bois. Waouh, c'est une bonne chose !!!
