Avec ses 50 000 habitants, Bishoftu connaît une expansion rapide. Elle abrite la base aérienne et l'institut vétérinaire. À 1 900 mètres d'altitude, elle bénéficie d'un climat plus chaud que la capitale. Bougainvilliers, flamboyants et frangipaniers égayent les rues. Bishoftu est nichée au cœur de cinq lacs de cratère et constitue un lieu de villégiature apprécié des Addis-Abeba le week-end. Juste avant d'entrer dans la ville, sur le côté droit de la route (à 42 km d'Addis), se trouve un café proposant des jus de fruits rafraîchissants (papayes, orange, fraise et jus de raisin), ainsi que des fruits et légumes frais et des conserves. La terrasse de ce petit bar surplombe un lac peu profond, Chalaklaka, formé par les pluies et qui sert périodiquement de lieu de nourrissage à environ 100 000 flamants roses. L'hôtel principal, le Hara, est situé au bord du plus grand cratère. La navigation de plaisance et le ski nautique y sont très populaires, et de nombreuses espèces d'oiseaux raviront les ornithologues passionnés : cormorans, pélicans, grèbes, canards souchets, cigognes et une myriade de passereaux aux couleurs vives. En continuant sur la même route, après le Centre de formation vétérinaire et la Station expérimentale, vous arriverez à un lac encore plus joli, où se trouve le siège de la mission. Parmi les autres lacs de la région, le lac Vert, célèbre pour son avifaune, et le lac Bishoftu, au sud, méritent également une visite.