Éléments | Excursion d'une journée : atelier de cuisine de pâtes avec déjeuner et visite guidée de Pérouse
Excursion d'une journée : atelier de cuisine de pâtes avec déjeuner et visite guidée de Pérouse
Assisi
À propos
Au cours de cette activité, vous découvrirez encore plus en profondeur les traditions culinaires de notre région. Notre cuisinier vous enseignera tout ce que vous devez savoir (techniques, matières premières, ustensiles, ingrédients) pour préparer des pâtes maison et vous donnera également de précieux conseils pour la préparation de la sauce. De retour chez vous, vous pourrez déguster un délicieux plat de pâtes italien en famille ou entre amis.
L'après-midi, notre guide privé nous emmènera découvrir Pérouse, capitale de l'Ombrie, une ville magnifique regorgeant de monuments et de sites d'intérêt. Nous partirons de Pérouse souterraine, sous la Rocca Paolina, pour découvrir les secrets de la ...
Points forts
6 heures
Proposé en Anglais & Italien
Non remboursable
Billet mobile
6 heures
Proposé en Anglais & Italien
Non remboursable
Billet mobile
Ce qui est inclus
Lunch with pasta and other Umbrian products - drinks included
Visite guidée de Pérouse avec un guide privé
Kit de travail, ingrédients et ustensiles
Cours de cuisine sur les pâtes maison
Transferts
Gratuities
Points de rendez-vous
Départ
Assisi Stazione
After confirmation, we will send you a voucher containing all the useful information: contact name and phone number, meeting point for both activities, address, and instructions for reaching the different locations.
Retour
Informations importantes
•
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À partir de
$583.00
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
Au cours de cette activité, vous découvrirez encore plus en profondeur les traditions culinaires de notre région. Notre cuisinier vous enseignera tout ce que vous devez savoir (techniques, matières premières, ustensiles, ingrédients) pour préparer des pâtes maison et vous donnera également de précieux conseils pour la préparation de la sauce. De retour chez vous, vous pourrez déguster un délicieux plat de pâtes italien en famille ou entre amis.
L'après-midi, notre guide privé nous emmènera découvrir Pérouse, capitale de l'Ombrie, une ville magnifique regorgeant de monuments et de sites d'intérêt. Nous partirons de Pérouse souterraine, sous la Rocca Paolina, pour découvrir les secrets de la ...
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Itinéraire
This morning we'll reach a lovely farmhouse among the olive trees near Assisi in which animals are raised in the wild and food is grown without using pesticides. Here, after a guided visit of the farm, we'll learn how to make traditional Umbrian homemade pasta; we'll learn the biological phases of this product from the grain to the grind, the various types of flour, its processing techniques, and experience the flour processing into typical Umbrian pasta. Successively, we’ll enjoy a delicious lunch with the result of our work and other typical products! After lunch, we'll reach Perugia for an interesting guided tour. Perugia is worth visiting not only for the beauty of its hilltop setting, b...
