Nous vous retrouverons le matin à l'aéroport de Gondar ou à votre hôtel. Nous prendrons la route de Gondar jusqu'à Debark, siège du parc national. Nous nous arrêterons pour obtenir l'autorisation d'entrer dans le parc et rencontrer l'éclaireur. Nous ferons une pause thé et café et visiterons le marché local si nous en avons le temps. Le marché est ouvert tous les jours, et le grand jour a lieu tous les mercredis et samedis. De Debark, nous nous rendrons à l'entrée du parc, située à environ 16 km de la ville. Nous parcourrons ensuite une dizaine de kilomètres jusqu'au camp de Sankaber, premier site de camping du parc national. Depuis le camp de Sankaber, nous marcherons environ 3 heures. Vous longerez la lisière du parc et profiterez d'une vue imprenable sur les contreforts, 800 m plus bas. Le sentier traverse la zone la plus végétalisée du parc, à travers un buisson de bruyère géante, de rosier d'Abyssinie, d'Olivière et de chardon-globe. Vous rencontrerez certainement des groupes de babouins géladas endémiques et les verrez de près. Vous pourrez également apercevoir des oréotragues, des guibs harnachés et des damans des rochers sur les pentes abruptes, rocheuses et boisées. Des léopards vivent dans les environs et vous aurez peut-être la chance d'en apercevoir un. Le point culminant de la randonnée est la cascade de Jinba, une chute vertigineuse de 500 m, la plus longue d'Éthiopie. Du point de vue situé en face, vous pourrez observer différentes voltures, telles que la volture fauve, la volture charognarde, la volture à dos blanc, le vautour oricou et le gypaète barbu le long de la falaise. Le gypaète barbu est l'une des plus grandes proies au monde et se nourrit de moelle osseuse. Cette zone est idéale pour lui permettre de se briser les os. C'est également un bon endroit pour observer différents petits oiseaux, comme le merle-chat d'Abyssinie, une espèce endémique d'Éthiopie. Après la visite, nous rejoignons la route principale (Kavamesk) où la voiture s'arrête pour nous conduire à Gondar ou Axoum.