Notre visite commencera au marché de Kariakoo. Son histoire remonte à 1916. Après la prise de Dar es Salaam par les Britanniques aux Allemands pendant la Première Guerre mondiale, ils y construisirent un dépôt pour leurs porte-avions, devenus inutiles. Le gouverneur autorisa l'utilisation du bâtiment comme marché, d'où son nom de « Carrier Corps Market » (marché des porte-avions), prononcé « Kariakoo » en swahili. C'est ainsi qu'il est connu aujourd'hui.

Après le marché de Kariakoo, vous traverserez le monument de la torche d'Uhuru dans le quartier de Mnazi Mmoja, puis le vieux Boma de Dar es Salaam, avant d'atteindre la cathédrale catholique romaine surplombant le port. Saint-Joseph est la première cathédrale catholique romaine de Tanzanie continentale. La construction du bâtiment principal a duré cinq ans, de 1897 à 1902, et il a été consacré le 15 octobre 1908. Sa construction est de style gothique, avec une flèche en bardeaux, un intérieur voûté et des reliefs sculptés au-dessus de l'autel principal. L'intérieur conserve encore les inscriptions allemandes d'origine.

Après la cathédrale catholique, vous passerez par la cathédrale luthérienne, puis par le monument Askari. Le monument Askari a été construit par le gouvernement colonial britannique pour remplacer une autre statue érigée par le gouvernement colonial allemand en 1911, en mémoire du major Herman Von Wissmann, premier gouverneur de l'Afrique orientale allemande, nommé en 1895. Les Britanniques l'ont démoli en 1916 après la défaite et la retraite de l'Allemagne pendant la Première Guerre mondiale.

Le Musée et Maison de la Culture (MHC) est le premier musée national à être créé en Tanzanie, en 1937 et ouvert au public le 7 décembre 1940. Initialement, il était connu sous le nom de King George V Memorial Museum, en l'honneur du roi George V de Grande-Bretagne décédé en 1936. En 1962, le nom a été changé en Musée national.

En route vers le marché aux poissons, vous passerez devant le palais présidentiel de Tanzanie (il est interdit de prendre des photos). Descendez jusqu'au marché aux poissons de Kivukoni, où vous verrez des pêcheurs vendre leurs prises aux restaurateurs et aux ménagères venues les acheter. Le marché est divisé en deux sections principales, comprenant huit zones, dont l'une est réservée à la vente aux enchères. Dans d'autres sections, le poisson est nettoyé, cuit et revendu à des prix majorés.

Après la visite du marché aux poissons, vous ferez une pause déjeuner (à régler directement à l'hôtel). Vous prendrez ensuite les transports en commun de Kivukoni à Morocco Road. De là, vous prendrez un tuk-tuk (Rick Shaw) pour rejoindre le musée du village. Le musée du village, communément appelé « Kijiji cha Makumbusho » (qui signifie « musée du village » en swahili), est situé le long de la route Ali Hassan Mwinyi à Kijitonyama. Il présente une vingtaine de maisons traditionnelles représentant plus de 120 groupes ethniques présents en Tanzanie. Les maisons comprennent des huttes meublées, des enclos à bétail et des lieux de rencontre. L'accès aux maisons est autorisé. Après la visite du musée, vous aurez l'occasion d'assister à des séances de ngoma (danse traditionnelle) organisées spécialement pour vous.

Après le musée du village, nous terminerons notre visite par une visite au marché des sculpteurs sur bois de Mwenge. Vous y découvrirez différents produits sculptés à partir du célèbre bois noir africain (ébène). Votre chauffeur vous déposera ensuite à votre hôtel.

Après cette visite, votre chauffeur vous déposera à votre hôtel.