Début de l'excursion (depuis Oaxaca)

Atelier familial de poterie noire et atelier de céramique artistique « Manos que Ven » : Nous commençons par des visites chez des familles produisant des poteries aux multiples couleurs de la région. Vous y découvrirez non seulement les matières premières et les techniques utilisées, mais aussi les différentes motivations qui inspirent ce travail et la demande des marchés qui façonnent leur production.

Atelier Alebrijes : Vous vivrez ensuite un véritable festin des sens : l'atelier Alebrijes, qui a inspiré des expositions internationales et les créateurs du film Disney « Coco », vous accueillera. Nous vous guiderons à travers chaque étape de la production, de l'approvisionnement en bois et en pigments naturels à la peinture complexe de la sculpture finale.

Déjeuner : Le déjeuner est un délice, avec un magnifique choix de plats locaux cuisinés à la perfection. Vous pourrez y savourer des moles, des memelas, des frijoles et d'autres plats typiques de la région, servis dans une ambiance authentique et soignée.

Distillerie de mezcal : Nous nous rendons dans la distillerie de l'un des pionniers de la production de mezcal à Oaxaca. Elle se distingue non seulement par la qualité de ses spiritueux, mais aussi par une production biologique et durable. Ce respect profond de la terre et des plantes est non seulement un gage de qualité, mais aussi un symbole de résistance face à la pression croissante exercée sur les petits producteurs pour industrialiser leur production afin de répondre à la demande, ou pour la vendre aux grandes entreprises.