Deschutes Brewery’s Portland Public House—opened May 2, 2008 inside the historic 1919 G.G. Gerber Building in the Pearl District—is the brewery’s first location beyond its Bend origins and a vibrant local gathering place. Founded in Bend in 1988 by Gary Fish and named for the Deschutes River, the company started as a community-focused brewpub selling just 310 barrels its first year; by the early 1990s it expanded into full-scale production and became known for flagship beers like Black Butte Porter and Mirror Pond Pale Ale. At the Portland pub, customers enjoy core, seasonal, and experimental beers brewed onsite exclusively for that location, served in a warm, timber‑accented space blending Northwest charm with Scottish pub sensibility.

Al's Den est situé sous un petit immeuble en fer forgé ouvert en 1900, autrefois un magasin de pneus, dans ce qui fut un temps un établissement de bains publics. C'est un lieu où l'on peut boire, manger et écouter de la musique sous le trottoir, qui conserve les prismes de verre datant de 1900, laissant passer la lumière. C'est l'un des 55 établissements McMenamins répartis dans l'Oregon et l'État de Washington, dont beaucoup sont situés dans des bâtiments inscrits au Registre national des lieux historiques. McMenamins est la plus ancienne et la plus grande microbrasserie de l'Oregon, proposant une gamme complète de bières. Première brasserie américaine à utiliser légalement des fruits dans le brassage de ses bières après la prohibition, elle est surtout connue pour sa Ruby, que l'on pourrait comparer à un panaché à la framboise. Ici, dans le West End, en face de la brasserie Blitz-Weinhard, aujourd'hui disparue, les clients peuvent déguster la bière McMenamins dans une atmosphère underground fantaisiste des années 1900, avec une touche psychédélique effrayante et un élément de steampunk.

La plus grande librairie indépendante de livres neufs et d'occasion au monde.

Annexe de l'armurerie de style néo-roman construite en 1891 pour faire face aux émeutes.

Ancien centre de la culture psychédélique, et abritant l'une des trois seules pistes de danse flottantes restantes aux États-Unis.

L'héritage de la plus vieille drag queen du monde.

Seul pont levant double indépendant au monde.

Ouvert en 2000 dans le cadre d'un échange culturel entre Portland et sa ville jumelle Suzhou.

Ce panneau emblématique est situé sur l'ancien siège social de White Stag Sportswear.

Abrite le plus grand pendule de Foucault au monde.

Un mémorial aux victimes du camp.

Emplacement de la fontaine Skidmore et du marché du samedi.

Henry Weinhard a proposé de faire couler de la bière dans cette fontaine.

Kells est le pub irlandais phare de Portland, proposant des bières, du whisky et des plats irlandais classiques. La famille McAleese a ouvert le Kells Irish Restaurant & Pub en 1990 dans le bâtiment historique Glisan, inauguré en 1889 et dernier bâtiment en fonte construit à Portland. C'est l'un des plus beaux exemples d'architecture en fonte de style italien Queen Anne. Lors de cette visite, vous dégusterez une bière dans une ambiance rappelant le Dublin victorien, et vous pourrez même coller un billet de dollar au plafond. Après la visite, vous pourrez retourner à Kells, par vous-même, pour déguster un repas et pourquoi pas visiter le fumoir souterrain, hérité de l'interdiction de fumer dans les bars de l'Oregon. Kells est bien plus qu'un simple pub-restaurant. Kells et le bâtiment Glisan sont des symboles du quartier historique de Skidmore/Old Town à Portland.

Fabriqué à la main et localement.