Nous poursuivons notre route vers le nord et traversons la forêt vierge d'Angkor en direction de la zone située immédiatement à l'ouest d'Angkor. Nous passons ensuite devant une boutique vendant des temples aux maisons colorées. Nous nous arrêtons ensuite à un petit marché local, à seulement quelques minutes de route, pour nous imprégner de l'atmosphère et de l'offre. Après le marché, nous empruntons un sentier de campagne jusqu'à la digue du lac Baray. De là, nous longeons la berge du lac Baray Ouest. Ensuite, nous arrivons à la pagode Wat Svai Romiet, où nous profitons de la magnifique vue sur le lac et découvrons la différence entre les calendriers khmer et grégorien. L'excursion se poursuit ensuite en bateau ou en scooter jusqu'à l'île au milieu du lac Baray. Le deuxième arrêt est une ferme où l'on fabrique du riz gluant en bambou. Ce riz est vendu sur les marchés de campagne, sur les routes et, de nos jours, aux touristes à Angkor. L'excursion se termine et les participants sont ramenés à leur hôtel en toute sécurité à l'arrière des scooters.