Éléments | Cours de cuisine dans une ferme familiale du Chianti avec déjeuner
Cours de cuisine dans une ferme familiale du Chianti avec déjeuner
(173) Avis
Il Ferrone
À propos
Il s'agit d'un cours de cuisine où les participants seront acteurs. Il ne s'agit pas d'un cours de démonstration, mais d'une véritable expérience pratique ! Vous apprendrez des recettes simples de notre tradition, faciles à reproduire à la maison. Le cours se déroule dans ma ferme où je produis de l'huile de safran, des légumes et élève des poulets : les ingrédients utilisés sont tous très frais, dont beaucoup sont de notre propre production. Si le temps le permet, nous suivrons le cours en plein air avec vue sur les vignes et les oliviers, puis nous dégusterons nos préparations en plein air. Sinon, nous travaillerons dans notre grange. La ferme est située au sommet d'une colline, dans un ha...
Points forts
4 heures
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
4 heures
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
A votre arrivée, un tablier pour cuisiner vous sera fourni.
All ingredients for cooking and water and wine for lunch are included.
A votre arrivée, un livre de recettes vous sera remis avec de nombreuses recettes que vous pourrez recréer chez vous
Points de rendez-vous
Départ
Cofferi 1242- Cooking Class-Olive Oil-Saffron
We will meet directly at our farm, we have two different locations within our property, where we carry out our cooking schools, accessible by two different roads. We will send you the exact address for where you will carry out your business a few days before.
Retour
Informations importantes
•
Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
•
Animaux d'assistance autorisés
•
Des sièges pour bébé spécialisés sont disponibles
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
Devenez notre curateur local
Êtes-vous prêt à transformer vos passe-temps en activité lucrative ?
Cours de cuisine dans une ferme familiale du Chianti avec déjeuner
(173) Avis
Il Ferrone
Sélectionnez la date et les voyageurs
À partir de
$173.50
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
Il s'agit d'un cours de cuisine où les participants seront acteurs. Il ne s'agit pas d'un cours de démonstration, mais d'une véritable expérience pratique ! Vous apprendrez des recettes simples de notre tradition, faciles à reproduire à la maison. Le cours se déroule dans ma ferme où je produis de l'huile de safran, des légumes et élève des poulets : les ingrédients utilisés sont tous très frais, dont beaucoup sont de notre propre production. Si le temps le permet, nous suivrons le cours en plein air avec vue sur les vignes et les oliviers, puis nous dégusterons nos préparations en plein air. Sinon, nous travaillerons dans notre grange. La ferme est située au sommet d'une colline, dans un ha...
Points forts
4 heures
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
4 heures
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
A votre arrivée, un tablier pour cuisiner vous sera fourni.
All ingredients for cooking and water and wine for lunch are included.
A votre arrivée, un livre de recettes vous sera remis avec de nombreuses recettes que vous pourrez recréer chez vous
Points de rendez-vous
Départ
Cofferi 1242- Cooking Class-Olive Oil-Saffron
We will meet directly at our farm, we have two different locations within our property, where we carry out our cooking schools, accessible by two different roads. We will send you the exact address for where you will carry out your business a few days before.
Retour
Itinéraire
The cooking school will start around 10:30 in the morning, but not before we have gotten to know each other, talked a bit, and perhaps taken a short tour of the farm property where we can admire our olive grove and the field where I grow saffron. Then, together, we will learn to make homemade pasta, using our herbs from the garden and our extra virgin olive oil. We will also learn how to create different pasta shapes (tagliatelle, ravioli). I will teach you how to prepare the dough to make bread and Schiacciata and how to have many different recipes from this very versatile dough. We will prepare a complete menu including appetizers, first courses, second courses, side dishes and dessert and...
