Les cuisinières d'Ollantina, Jenny et Ruth, ont uni leurs forces pour enseigner la cuisine maison péruvienne. Rejoignez l'une de ces deux professeurs pour préparer certains des plats les plus appréciés du Pérou. Le cours commence par une visite rapide du marché coloré d'Ollantaytambo où vous apprendrez tout sur les aliments locaux et comment les choisir au mieux. Vous vous dirigerez ensuite vers la cuisine bien équipée d'Awamaki et préparerez une boisson traditionnelle, un apéritif et un plat principal à déguster ensemble à leur table.
Points forts
3 heures
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
3 heures
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Tous les ingrédients nécessaires pour cuisiner
Livre de recettes en ligne
Professeur de cuisine locale
Dinner
Guide/interprète anglophone
Transport vers Ollantaytambo depuis d'autres villes, comme Urubamba ou Cusco
Prise en charge et/ou retour à l'hôtel
Prise en charge et/ou dépose à la gare
Points de rendez-vous
Départ
La Esquina
Plaza de Armas in front of Cafe La Esquina.
Retour
Informations importantes
•
Animaux d'assistance autorisés
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
•
Peut être exploité par un guide multilingue
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Les cuisinières d'Ollantina, Jenny et Ruth, ont uni leurs forces pour enseigner la cuisine maison péruvienne. Rejoignez l'une de ces deux professeurs pour préparer certains des plats les plus appréciés du Pérou. Le cours commence par une visite rapide du marché coloré d'Ollantaytambo où vous apprendrez tout sur les aliments locaux et comment les choisir au mieux. Vous vous dirigerez ensuite vers la cuisine bien équipée d'Awamaki et préparerez une boisson traditionnelle, un apéritif et un plat principal à déguster ensemble à leur table.
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Plaza de Armas in front of Cafe La Esquina.
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Itinéraire
Apprenez à cuisiner des plats traditionnels péruviens avec Jenny et Ruth, vos professeurs de cuisine et partenaires communautaires.
Après avoir rencontré votre guide et votre professeur de cuisine, rendez-vous au marché pour choisir les ingrédients de votre dîner. Ensuite, rendez-vous au bureau d'Awamaki pour le préparer. Vous apprendrez à préparer du Rocoto Relleno (poivron farci) ou du Papa a la Huancaina (pommes de terre traditionnelles à la sauce fromage-poivron), accompagnés d'une entrée et d'un rafraîchissement traditionnel, comme la Limonada ou la Chicha Morada, une boisson légèrement sucrée à base de maïs violet.
