Éléments | Cooking class in Merzouga Make Berber Madfouna in Sand
Cooking class in Merzouga Make Berber Madfouna in Sand
(1) Avis
À propos
Baked the nomad way under hot sand warmed by wood, our Madfouna develops a gentle smoky aroma. When we lift the black lid, the crust is crisp and golden, the center soft and steamy with cumin, onion, and herbs. You taste clean wheat, slow fire, and fresh fillings, finished with a glass of mint tea. Simple, rustic, and deeply local to Merzouga.
Points forts
4 heures
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
4 heures
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Bottled water
Meat to put inside the pizza
Lunch
Air-conditioned vehicle
Coffee and/or Tea
Points de rendez-vous
Départ
6X8F+P2 Hassilabied
We will meet you near Merzouga Glamping, the desert camp.
Retour
Informations importantes
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
Devenez notre curateur local
Êtes-vous prêt à transformer vos passe-temps en activité lucrative ?
You will join a hands-on cooking class in Merzouga and learn to make Berber Madfouna, the desert pizza, baked under hot sand and embers heated by a wood fire.
First, you will mix and knead the dough, prepare the filling, and season it with local spices. After that, you will shape and seal the Madfouna, place it on the hot base, then cover it with a black metal baking lid.
After covering it with the lid, we put fire on it by piling wood and embers over the top to create a natural oven.
While it bakes, you will enjoy a glass of tea, relax, take photos, and hear stories about Sahara life.
When it is ready, you will uncover and taste the Madfouna you helped make, served warm with tea and sim...
Cooking class in Merzouga Make Berber Madfouna in Sand
(1) Avis
Sélectionnez la date et les voyageurs
À partir de
$60.50
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
Baked the nomad way under hot sand warmed by wood, our Madfouna develops a gentle smoky aroma. When we lift the black lid, the crust is crisp and golden, the center soft and steamy with cumin, onion, and herbs. You taste clean wheat, slow fire, and fresh fillings, finished with a glass of mint tea. Simple, rustic, and deeply local to Merzouga.
Points forts
4 heures
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
4 heures
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Bottled water
Meat to put inside the pizza
Lunch
Air-conditioned vehicle
Coffee and/or Tea
Points de rendez-vous
Départ
6X8F+P2 Hassilabied
We will meet you near Merzouga Glamping, the desert camp.
