Boule de fromage au poulet La boule de fromage la plus simple et la plus savoureuse que vous ayez jamais goûtée. Elle est préparée avec du fromage frais et du poulet en conserve !

Le thé est une excellente culture populaire au Sri Lanka. Introduit à l'époque coloniale, le thé sri-lankais est une référence mondiale. (Nous proposons du thé et du café au salon de thé dans le cadre de l'expérience, et non à des fins commerciales. Vous êtes libre de déguster votre thé ou café, le coût étant pris en charge par notre entreprise.)

Au Sri Lanka, les hoppers sont de fines crêpes en forme de bol, nommées d'après la poêle qui leur donne leur forme. Bien sûr, ces galettes croustillantes réclament une garniture. Juste avant que la pâte ne commence à cuire, les chefs cassent un œuf entier dessus et recouvrent la poêle.

Enjoy freshly prepared Nan Roti served with your choice of seafood or chicken curry. The warm, soft roti pairs perfectly with the rich and flavorful curry, made using traditional Sri Lankan spices and coconut milk. The seafood curry is prepared with fresh local seafood, while the chicken curry is tender and aromatic, slow-cooked to bring out authentic local flavors. This delicious combination offers a true taste of Sri Lankan home-style cuisine.

Le Kottu Roti (également orthographié Koththu Roti) est l'un des plats de rue les plus appréciés et emblématiques du Sri Lanka. Ce plat savoureux et nourrissant est préparé en faisant sauter du godhamba roti (une sorte de pain plat) haché avec un mélange de légumes, d'œufs, de viande (poulet, bœuf ou fruits de mer) et d'épices aromatiques.

Explore a local market and see the colorful variety of Sri Lankan vegetables and fruits.