Notre premier arrêt est Chichén Itzá. Nous arriverons vers l'heure d'ouverture, ce qui vous permettra, en plus d'avoir le site archéologique pour vous seul, d'éviter la chaleur. Un guide multilingue certifié (environ 1 h 30) vous expliquera l'histoire des Itzá, les anciens habitants de Chichén Itzá, leur impressionnant château de Kukulcán, haut de 30 m (et son calendrier solaire qui s'y reflète), le plus grand terrain de jeu de balle de Mésoamérique et le Temple des Guerriers. Après la visite guidée, vous disposerez d'environ 1 h de temps libre.

Après la visite du site archéologique, nous nous rendrons dans un cénote isolé. Un endroit tranquille pour se reposer ou se rafraîchir. Nous y déjeunerons avec un déjeuner préparé par la communauté maya locale.

Cette ville jaune, avec son couvent du XVIe siècle construit sur une pyramide maya et le deuxième plus grand atrium du monde, est l'un des premiers villages magiques du Mexique. Nous vous montrerons quelques structures mayas encore accessibles à l'escalade. L'une d'elles est le troisième plus grand bâtiment de Mésoamérique (en termes de volume). Avant de retourner à Valladolid, vous aurez l'occasion d'admirer le magnifique travail de l'un des artisans locaux les plus talentueux d'Izamal : - Cocoyol : bijoux fabriqués à partir de graines de fruits locaux et d'épines de henequen. - Miniatures : œuvres d'art à petite échelle. - Papier mâché : superbes œuvres en papier mâché. - Sculpture sur bois : art assez courant dans la région maya.