Éléments | Atelier de fabrication de chocolat Chaqchao
Atelier de fabrication de chocolat Chaqchao
(105) Avis
À propos
Écoutez l'histoire passionnante du cacao tout en apprenant à fabriquer du chocolat, de la fève à la tablette.
Les participants fabriqueront du chocolat, la boisson chocolatée traditionnelle des rois aztèques, et termineront le cours en créant leur propre tablette de chocolat à emporter chez eux. Le cours comprendra également une dégustation de chocolat : saurez-vous distinguer le chocolat gourmet du chocolat commercial ?
Points forts
2 heures et 15 minutes
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
2 heures et 15 minutes
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Chocolate making machines
Points de rendez-vous
Départ
Santa Catalina 204
Our Chocolate Factory is located just one block from the famous Santa Catalina Monastery and a block and a half from the main plaza.
Retour
Informations importantes
•
Accessible aux fauteuils roulants
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
•
Les nourrissons doivent s’asseoir sur les genoux d’un adulte
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
Devenez notre curateur local
Êtes-vous prêt à transformer vos passe-temps en activité lucrative ?
Écoutez l'histoire passionnante du cacao tout en apprenant à fabriquer du chocolat, de la fève à la tablette.
Les participants fabriqueront du chocolat, la boisson chocolatée traditionnelle des rois aztèques, et termineront le cours en créant leur propre tablette de chocolat à emporter chez eux. Le cours comprendra également une dégustation de chocolat : saurez-vous distinguer le chocolat gourmet du chocolat commercial ?
Points forts
2 heures et 15 minutes
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
2 heures et 15 minutes
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Chocolate making machines
Points de rendez-vous
Départ
Santa Catalina 204
Our Chocolate Factory is located just one block from the famous Santa Catalina Monastery and a block and a half from the main plaza.
Retour
Itinéraire
Our classes normally run at 11am or 2:45pm. Please if you decide to book a chocolate class with us DO NOT FORGET to send us a message telling us what time would you prefer the class.
You can either send us an email or by WhatsApp.
The class runs for 2.5 hours and includes: - Explanation of the bean to bar chocolate making process and history of cacao - Roasting your own cacao beans - Making your own cacao paste in the traditional Mexican style with a granite stone morter - Making cacahuatil, an ancient Mexican drink. - Blind taste of different chocolates to understand the differences between commercial and artisan chocolate - Making your own chocolates with Andean grains, like quinoa...
