Nous cuisinerons le porc maya traditionnel le plus authentique. Nous irons chez moi où je vous montrerai et vous expliquerai les ingrédients que nous utiliserons pour cuisiner. Nous assaisonnerons la viande, la couvrirons de feuilles de bananier et la laisserons cuire pendant environ 2 heures et demie. Pendant ce temps, nous prendrons nos vélos pour faire de la plongée avec tuba dans quatre cénotes différents, tous très différents les uns des autres et situés dans notre communauté. Il y a de nombreux cénotes autour de Tulum, mais nous visiterons ceux qui ne sont pas commerciaux et ceux qui ne sont accessibles qu'à quelques personnes. Nous savons comment y accéder. Après l'exploration des cénotes, nous rentrerons chez moi pour déguster notre repas maya préparé le matin. Vous pourrez préparer vos propres tacos et en manger autant que vous le souhaitez. En tant que Mayas locaux, nous serons ravis de partager une partie de notre culture en vous apprenant à cuisiner les plats mayas les plus authentiques de la péninsule du Yucatan et en vous faisant découvrir un environnement très local pour vous éloigner de l'immense parc commercial et bondé de cénotes.

Ce cénote sera le dernier de notre expérience, c'est un cénote entièrement ouvert avec 2 plates-formes en bois d'où vous pourrez sauter, nous utiliserons également notre masque de plongée pour explorer les environs (environ 30 minutes ou plus, après le tuba nous irons manger notre cochinita pibil que nous avons préparée au début de cette visite).