Commencez la journée par la visite de la vallée de Devrent, également connue sous le nom de Vallée de l'Imagination, l'un des paysages les plus surréalistes de Cappadoce. Prochain arrêt : Pasabagi.

Après le déjeuner, nous continuerons vers le musée en plein air de Göreme. D'importantes églises rupestres byzantines se trouvent dans ces vallées autrefois reculées, où moines et nonnes menaient une vie monastique au IIIe siècle. Vous y découvrirez des peintures rupestres et des fresques byzantines préservées, datant de la période iconoclaste jusqu'à la fin du règne des Selçukites. Des icônes représentant des scènes de l'Ancien et du Nouveau Testament sont exposées au-dessus de portraits de saints et de Pères de l'Église, illustrant la structure de la période byzantine. Le point de vue panoramique d'Esentepe offre une vue spectaculaire sur la vallée et le village de Göreme. Terminez votre journée par une vue sur le château d'Uchisar, ce haut rocher qui constitue le point culminant de la région de Göreme.

Continuez vers Avanos, le centre de la poterie de Cappadoce. Le village est situé sur les rives de la rivière Kizilirmak (la rivière Rouge). La rivière doit son nom aux gisements d'argile rouge. Vous pourrez y observer les potiers travailler au tour traditionnel, une technique inchangée depuis des générations. Le déjeuner est servi dans un restaurant local.

Également connue sous le nom de Vallée des Moines, où les ermites chrétiens ont choisi de construire des cellules et des églises ermites dans ces pinacles à trois têtes, symboles de la Sainte Trinité, il est possible d'observer toutes les étapes des cheminées de fées à cet endroit. Après la visite, transfert à l'hôtel.