Nous visiterons l'une des sept merveilles naturelles du monde pour une agréable pause déjeuner avec vue sur la ville du Cap. Le téléphérique vous conduira jusqu'au sommet de la montagne et vous ramènera ensuite après le déjeuner.

Le jardin botanique de Kirstenbosch est la preuve que tous les jardins ne se valent pas. Allez-y, visitez-le ! Vous nous remercierez plus tard. C'est un lieu de prédilection pour les habitants et les visiteurs, et ce, pour de nombreuses raisons : pique-niquer sur les pelouses, randonner dans la gorge du Squelette, savourer un verre de Chardonnay frais avant un concert au coucher du soleil, explorer les nombreux sentiers ombragés et admirer la vue panoramique depuis la passerelle de la canopée, pour n'en citer que quelques-unes. Considéré comme l'un des plus grands jardins botaniques du monde, Kirstenbosch, ou plutôt le terrain sur lequel il se trouve, a été légué au gouvernement par Cecil John Rhodes. À l'époque, ce n'était qu'une terre agricole en ruine peuplée de cochons. En 1913, un botaniste du nom de Harold Pearson a entrepris de transformer le terrain en un jardin botanique dédié à la flore indigène du pays. Il abrite aujourd'hui plus de 7 000 espèces de plantes d'Afrique australe. Passez quelques heures ici pour vous détendre, décompresser, déjeuner et vous détendre sous le soleil africain.

Paysages, dégustations et connaissances viticoles à leur apogée. Le domaine viticole Groot Constantia est le plus ancien domaine viticole du pays, fondé en 1665.

Pour terminer une journée incroyable au Cap, votre dernier arrêt sera à Bo Kaap, où vous trouverez les célèbres maisons colorées malaises.

Cet arrêt est un excellent moyen d’en apprendre davantage sur l’histoire du régime d’apartheid sud-africain et sur le chemin parcouru par notre nation depuis lors.