Éléments | Bologna Small-Group Food Tour with Full Meal & Local Guide
Bologna Small-Group Food Tour with Full Meal & Local Guide
(590) Avis
Bologna
À propos
Discover Bologna through its flavors on our Food Tour, a journey through the historic streets of one of Italy’s most vibrant culinary cities. Taste the dishes locals love, from rich traditional pastas and savory cured meats to the finest regional wines. Every stop is carefully chosen to introduce you to authentic Bolognese culinary traditions, showcase the best local eateries, and create an unforgettable food experience.
Your guide is a passionate local foodie, a friendly expert who shares insider tips, explains each dish, and reveals the history and stories behind every bite.
Do Eat Better Experience tours combine high-quality gastronomy with an immersive cultural walk, offering a true ta...
Points forts
3 heures et 30 minutes
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
3 heures et 30 minutes
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Guide touristique local anglophone
Eau
At least one alcoholic drink is included (only for over 18-year-old guests)
This is an itinerant full meal. At the end of the tour, you will have eaten the equivalent of a full meal in at least 4 stops
Gratuities
Points de rendez-vous
Départ
Feltrinelli Librerie
Meet your guide for the Do Eat Better Experience Bologna Food Tour in Piazza di Porta Ravegnana, in front of Feltrinelli bookstore.
Retour
Piazza Santo Stefano
Informations importantes
•
Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
•
Animaux d'assistance autorisés
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
•
Des sièges pour bébé spécialisés sont disponibles
•
Les voyageurs doivent avoir au moins un niveau modéré de forme physique
•
Veuillez noter que le guide peut parler à la fois en anglais et en italien pendant la visite.
•
For safety reasons, guests with severe or life-threatening food allergies are unfortunately unable to participate in this experience.
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Bologna Small-Group Food Tour with Full Meal & Local Guide
(590) Avis
Bologna
Sélectionnez la date et les voyageurs
À partir de
$79.5
$72.00
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
Discover Bologna through its flavors on our Food Tour, a journey through the historic streets of one of Italy’s most vibrant culinary cities. Taste the dishes locals love, from rich traditional pastas and savory cured meats to the finest regional wines. Every stop is carefully chosen to introduce you to authentic Bolognese culinary traditions, showcase the best local eateries, and create an unforgettable food experience.
Your guide is a passionate local foodie, a friendly expert who shares insider tips, explains each dish, and reveals the history and stories behind every bite.
Do Eat Better Experience tours combine high-quality gastronomy with an immersive cultural walk, offering a true ta...
Points forts
3 heures et 30 minutes
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
3 heures et 30 minutes
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Guide touristique local anglophone
Eau
At least one alcoholic drink is included (only for over 18-year-old guests)
This is an itinerant full meal. At the end of the tour, you will have eaten the equivalent of a full meal in at least 4 stops
Gratuities
Points de rendez-vous
Départ
Feltrinelli Librerie
Meet your guide for the Do Eat Better Experience Bologna Food Tour in Piazza di Porta Ravegnana, in front of Feltrinelli bookstore.
Retour
Piazza Santo Stefano
Itinéraire
1
Rue Ugo Bassi
Nous sélectionnons toujours les meilleurs plats pour vous faire découvrir nos traditions, vous suggérer les meilleurs restaurants et vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable. Avec Do Eat Better, faites de votre visite à Bologne une expérience inoubliable en savourant les meilleures spécialités italiennes.
Vous y rencontrerez votre expert local qui vous guidera tout au long de cette expérience.
30 minutes
2
Fontaine de Neptune
The tour begins with a tasting of fresh handmade pasta, such as tagliatelle al ragù alla Bolognese, finished with locally produced Parmesan cheese. This iconic dish is one of Bologna’s most beloved culinary symbols. Lighter and more versatile than lasagna, it offers a perfect introduction to the city’s cuisine while leaving room for the tastings to come. Alternatively, you may be served traditional tortellini in broth, prepared according to time-honored local tradition and just as emblematic of Bologna’s gastronomic heritage.
30 minutes
3
Rue de l'Indépendance
Vous pourrez ensuite déguster des tigelles fraîches et locales, incontestablement le plat le plus demandé et le plus apprécié en Émilie-Romagne et à Bologne, garni de délicieux ingrédients locaux. Vous pouvez également essayer la véritable mortadelle bolognaise, servie en cornet ou sur un plateau ! Le salami bolognais par excellence.
30 minutes
4
Palais Sanuti - Bevilacqua degli Ariosti
En plat principal, vous dégusterez la Cotoletta alla Bolognaise. Une viande de veau servie avec une sauce onctueuse à la crème et au parmesan, le tout garni de jambon fumé. La recette traditionnelle prévoit que la viande soit poêlée, puis servie dans un bouillon. Enfin, elle est brièvement cuite au four et servie recouverte de fromage fondu et de jambon.
30 minutes
5
Palais Ruini
En dessert, nous dégusterons les meilleures glaces artisanales italiennes de Bologne aux saveurs délicieuses ou bien la Torta degli Addobbi : un gâteau de riz aux origines très anciennes ; il était préparé à Bologne, déjà vers 1400, à l'occasion du Corpus Domini, fin mai ; une époque où les balcons et les fenêtres étaient décorés de manière festive avec des rideaux colorés et ce gâteau coupé en forme de losange était offert aux parents et amis !
30 minutes
6
Place Cavour
No Italian meal would be truly satisfying without a proper finale. To end our tour on a high note, we’ll enjoy a perfectly brewed espresso in a local coffee shop, savoring its rich aroma and robust flavor, the quintessential way to close any Italian culinary experience.