Notre point de départ ! Nous vous donnerons des informations utiles avant notre visite et ferons connaissance.

Nous prendrons de magnifiques photos de la magnifique baie de Carthagène, peu fréquentée par les touristes, mais très fréquentée par les plaisanciers. Nous partagerons des informations intéressantes et actualisées sur la baie de Carthagène et l'île Manga.

Nous ferons un arrêt photo pour nous prendre en photo devant le poste de garde du fort qui protégeait l'île de Manga et le canal d'eau vers le fort de San Felipe de Barajas.

Nous visiterons les sites historiques et artistiques les plus remarquables du quartier de Getsemani, et nous nous arrêterons pour nous hydrater avant de nous rendre au marché de Bazurto. Nous photographierons les œuvres d'art sur les murs et les rues colorées du quartier de Getsemani. Ce quartier modeste, mais très coloré et important, a été classé parmi les plus « cool » du monde par Forbes et Travelers Magazine.

La plus grande forteresse construite par les Espagnols dans l'hémisphère américain pendant la conquête, la colonisation et la gouvernance de l'Amérique latine.

Au point culminant de l'emblématique ville de Carthagène des Indes se trouve la première forteresse et son poste de surveillance. Nous la verrons pendant une grande partie du trajet et, à mesure que nous nous rapprocherons, nous apprécierons sa présence imposante.

Nous pénétrerons dans l'univers culinaire fascinant du marché Bazurto, visité par Anthony Bourdain lors de sa quête de la véritable cuisine de Carthagène pour le tournage de « No Reservations ». Nous nous y délecterons des saveurs d'une cuisine exotique, mais accessible aux plus humbles. Nous découvrirons les saveurs qui font l'art culinaire d'un lieu quasi mythique, peu fréquenté par les touristes. Votre palais sera impressionné par les condiments et le style culinaire du restaurant Cecilia et des restaurants avoisinants. C'est pourquoi le critique culinaire et chef Anthony Bourdain en a fait son restaurant préféré lors de ses voyages en Colombie !

Ce quartier, près du marché de Bazurto, où vivent certains travailleurs acharnés, est l'un des symboles d'une communauté humble et travailleuse qui lutte pour sa survie. En parcourant ses rues, nous découvrirons le mode de vie des véritables Carthagènes.