Propriété des frères Greg et Yannick Wertsch, Between The Lines a pour ambition de poursuivre le développement d'un domaine viticole ancré dans l'innovation. Nous souhaitons repousser les limites de la vinification dans le Niagara et offrir à nos clients et à nos amateurs une expérience dynamique. Peu importe ce qui se passe au domaine, le meilleur moment de ma journée est de faire visiter notre propriété aux visiteurs et de les accompagner dans une dégustation. Leurs regards lorsqu'ils dégustent le vin qu'ils recherchent tant en valent la peine.