Construit sur une période de plus de 300 ans à partir de 1788, le palais était la résidence personnelle de l'émir Bashir Shihab II, qui souhaitait que ce manoir soit un lieu d'une beauté singulière et d'une opulence légendaire. Le château, construit sur un ermitage appelé Beiteddine, offrait de nombreux agréments, dont un luxueux appartement personnel pour l'émir, un harem et une riche maison d'hôtes souvent offerte aux sommités et dignitaires de passage. De nombreuses surfaces étaient incrustées de mosaïques et de motifs complexes, dont beaucoup ont remarquablement bien survécu jusqu'à nos jours. Malheureusement, toute cette splendeur aurait eu un prix élevé. Bien que cette histoire soit probablement fausse, on raconte que l'émir aurait ordonné que l'architecte de son palais se fasse couper les mains afin que le palais de Beiteddine ne puisse être reproduit. De plus, il aurait enrôlé tous ses sujets masculins en bonne santé pour travailler sur le projet pendant des jours, sans rémunération. Malgré les possibles tragédies ouvrières qui y furent associées, le palais fut finalement repris par les Ottomans et utilisé comme bâtiment gouvernemental avant d'être finalement classé site historique. Aujourd'hui, le palais conserve son architecture remarquable et ses mosaïques artisanales et constitue un site important pour les visiteurs et le peuple libanais.

La réserve naturelle des cèdres du Chouf est située dans le district du Chouf, au Liban. Elle est située sur les pentes du mont Barouk et couvre une superficie de 550 km² (210 miles carrés), soit près de 5,3 % du territoire libanais. Elle comprend les forêts de cèdres du Liban de Barouk, Maaser el Chouf et Ain Zhalta-Bmohray. C'est une Zone Importante pour la Conservation des Oiseaux (ZICO) et une zone d'écotourisme. Elle abrite 32 espèces de mammifères sauvages, 200 espèces d'oiseaux et 500 espèces de plantes.