Éléments | Du grain à la tasse : la préparation traditionnelle du café à Arusha
Du grain à la tasse : la préparation traditionnelle du café à Arusha
(1) Avis
Meru
À propos
Kahawa signifie café en swahili. Notre visite « du grain à la tasse » vous fera découvrir le patrimoine culturel tanzanien. Vous apprendrez à préparer le café selon nos méthodes ancestrales. Vous serez guidé à travers le processus de décorticage, de torréfaction, de mouture et d'infusion de vos propres grains, à l'aide d'ustensiles traditionnels artisanaux.
Points forts
3 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
3 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
visite d'une ferme de café
Snacks
Frais de guide
Coffee and/or Tea
Conseils
transport privé à partir de 15 USD
Points de rendez-vous
Départ
JQGJ+Q4F
Get off in Sanksi, Tengeru close to the petrol station at the top of the Lake Duluti Road. There you will meet one of our guides wearing the company t-shirt.
Retour
Informations importantes
•
Animaux d'assistance autorisés
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Du grain à la tasse : la préparation traditionnelle du café à Arusha
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Meru
Sélectionnez la date et les voyageurs
À partir de
$30.00
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
Kahawa signifie café en swahili. Notre visite « du grain à la tasse » vous fera découvrir le patrimoine culturel tanzanien. Vous apprendrez à préparer le café selon nos méthodes ancestrales. Vous serez guidé à travers le processus de décorticage, de torréfaction, de mouture et d'infusion de vos propres grains, à l'aide d'ustensiles traditionnels artisanaux.
Points forts
3 heures
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3 heures
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Ce qui est inclus
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Get off in Sanksi, Tengeru close to the petrol station at the top of the Lake Duluti Road. There you will meet one of our guides wearing the company t-shirt.
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Itinéraire
This bean-to-cup interactive experience introduces travellers to the age-old process of roasting and brewing coffee. It begins with a short guided tour of a smallholder coffee farm where you learn about the cultivation of arabica coffee, one of Tanzania’s major export commodities. You will then proceed to our private garden for step-by-step instruction on how to husk, roast, grind and brew your own coffee using traditional handmade utensils. The process is entirely manual and will be accompanied by traditional songs. You begin by pounding the dried beans in a large wooden mortar and pestle to remove the outer husk. The beans are then roasted in a clay pot over a charcoal fire which endows th...
