Notre deuxième étape est le domaine Marsden, fondé par la famille McIvor il y a une trentaine d'années. Les clients peuvent y profiter de six dégustations de vins et d'un déjeuner-plateau dans l'atmosphère décontractée de sa cour donnant sur le lac et les vignes.

Fondée en 2015, Caroline et Rob, les propriétaires, sont passionnés par chaque étape du processus de brassage. Leurs bières sont élaborées à partir d'ingrédients naturels, soigneusement élaborées, non filtrées, non pasteurisées et sans conservateurs. La brasserie propose une large gamme de bières, permettant aux clients de déguster jusqu'à quatre produits différents de leur choix.

Notre dernier arrêt est un bar appelé Bad Habits, situé à Paihia. Cette entreprise propose la plus vaste gamme de spiritueux et liqueurs néo-zélandais au nord d'Auckland, dont du gin (46), du rhum (19), de la vodka (11), du whisky (24) et des liqueurs (34). Les clients auront l'occasion de déguster trois spiritueux, accompagnés de dégustations pour accompagner chaque produit.