Éléments | Authentic Teriyaki Chicken with Fermented Seasonings Nagoya
Authentic Teriyaki Chicken with Fermented Seasonings Nagoya
À propos
Aichi prefecture is known as one of Japan’s leading areas for traditional seasonings, including soy sauce, mirin, sake, vinegar and miso. In this hands-on lesson, you will discover how traditional fermentation transforms simple ingredients into a rich, complex flavor.
You will use premium local seasonings–artisan soy sauce, authentic brewed mirin and local sake–to create the ultimate Teriyaki Chicken.
To complete the meal, we will also prepare traditional side dishes; Miso soup made with Aichi’s famous red miso, a refreshing side dish using local vinegar, and Dashimaki Tamago (rolled omelet) seasoned with white dashi. After the cooking session, sit down and savor the delicious meal you’ve ...
Points forts
2 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
2 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Expérience de cours de cuisine
Tasting time
Ustensiles de cuisine
Ingredients used
Aprons
Transport jusqu'au lieu de l'événement
Points de rendez-vous
Départ
Nagoya City Higashi Lifelong Learning Center
Enter through the main entrance of the building and once you are inside, turn left to find the cooking class.
** Please note that the location of the class is subject to change depending on the dates of the booking. If the location changes, your host will notify you promptly.
Retour
Informations importantes
•
Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
•
Animaux d'assistance autorisés
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Welcome to Aichi prefecture, the heart of Japan’s brewing culture! Come and savor the deep Umami created by fermentation using Aichi’s proud traditions of Soy sauce, Mirin and Sake.
Authentic Teriyaki Chicken with Fermented Seasonings Nagoya
Sélectionnez la date et les voyageurs
À partir de
$77.50
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
Aichi prefecture is known as one of Japan’s leading areas for traditional seasonings, including soy sauce, mirin, sake, vinegar and miso. In this hands-on lesson, you will discover how traditional fermentation transforms simple ingredients into a rich, complex flavor.
You will use premium local seasonings–artisan soy sauce, authentic brewed mirin and local sake–to create the ultimate Teriyaki Chicken.
To complete the meal, we will also prepare traditional side dishes; Miso soup made with Aichi’s famous red miso, a refreshing side dish using local vinegar, and Dashimaki Tamago (rolled omelet) seasoned with white dashi. After the cooking session, sit down and savor the delicious meal you’ve ...
Points forts
2 heures
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Ce qui est inclus
Expérience de cours de cuisine
Tasting time
Ustensiles de cuisine
Ingredients used
Aprons
Transport jusqu'au lieu de l'événement
Points de rendez-vous
Départ
Nagoya City Higashi Lifelong Learning Center
Enter through the main entrance of the building and once you are inside, turn left to find the cooking class.
** Please note that the location of the class is subject to change depending on the dates of the booking. If the location changes, your host will notify you promptly.
