Éléments | Authentic Red Mole Cooking Experience Near Puerto Escondido
Authentic Red Mole Cooking Experience Near Puerto Escondido
(5) Avis
Mexico
À propos
Unlike a typical cooking class, this experience takes place in a rural Chatino community where guests learn family recipes passed down through generations. Participants prepare Oaxacan red mole, handmade tortillas, and tamales using traditional techniques, then share the meal with local hosts while discovering the culture, traditions, and daily life of Oaxaca's coastal communities.
Points forts
4 heures
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
4 heures
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Bottled water
Air-conditioned vehicle
Informations importantes
•
Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
•
Animaux d'assistance autorisés
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
•
Des sièges pour bébé spécialisés sont disponibles
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Êtes-vous prêt à transformer vos passe-temps en activité lucrative ?
Authentic Red Mole Cooking Experience Near Puerto Escondido
(5) Avis
Mexico
À propos
Unlike a typical cooking class, this experience takes place in a rural Chatino community where guests learn family recipes passed down through generations. Participants prepare Oaxacan red mole, handmade tortillas, and tamales using traditional techniques, then share the meal with local hosts while discovering the culture, traditions, and daily life of Oaxaca's coastal communities.
Points forts
4 heures
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
4 heures
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Bottled water
Air-conditioned vehicle
Itinéraire
Step into the heart of Oaxacan culinary tradition and learn how to prepare one of Mexico's most iconic dishes: Red Mole Oaxaqueño.
Your experience begins in the community of San Jose Manialtepec, where your local hosts will introduce you to the ingredients, history, and cultural significance of mole in Oaxacan cuisine. You will learn about the different chilies, spices, seeds, chocolate, and traditional techniques used to create this complex and flavorful willow.
Together, we will roast, grind, mix, and cook the ingredients from scratch using traditional methods passed down through generations. As the mole simmers, you will also help prepare tamales that will be served with the finished mo...