Éléments | Cours de cuisine bengali authentique dans une maison locale de Kolkata
Cours de cuisine bengali authentique dans une maison locale de Kolkata
(11) Avis
Kolkata (Calcutta)
À propos
Zinnia vit avec son mari et leur fille de 14 ans à Calcutta. Pour elle, être aux fourneaux est un véritable anti-stress ! Après son mariage, Zinnia a appris à cuisiner toute seule grâce à des livres de recettes et de longues conversations téléphoniques avec sa mère !
Zinnia vous accueillera chaleureusement dans son appartement de New Town. Pendant que vous siroterez votre verre de bienvenue, Zinnia vous fera partager sa passion pour la cuisine. Elle cuisine non seulement des plats traditionnels bengalis, mais peut également vous concocter de délicieux plats du nord de l'Inde. Le menu est soigneusement choisi pour proposer 3 à 4 spécialités bengalis et l'utilisation particulière de l'huile d...
Points forts
0 minute
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
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Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Toutes les taxes, frais et frais de manutention
Cours de cuisine privé avec votre hôte Zinnia
Alcool local (1 à 2 verres de bière locale)
Repas fait maison (déjeuner ou dîner)
Prise en charge et retour à l'hôtel
Informations importantes
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Le menu peut varier selon la saison
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Si des voyageurs de votre groupe ont des allergies, des restrictions alimentaires ou des préférences culinaires, veuillez en informer au moment de la réservation.
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Une option végétarienne est disponible, veuillez en informer au moment de la réservation si nécessaire.
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Expérience privée et personnalisée
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Remarques : Zinnia peut proposer des repas végétariens sur demande.
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Join Zinnia in her small kitchen for a one hour hands-on cooking class. The cooking class will begin with an introduction to Indian spices and Zinnia will show you the ingredients of panch phoran, a spice blend of cumin, brown mustard, fenugreek, nigella and fennel which is commonly used in Eastern India. She will also explain why mustard oil is used in Bengali cuisine and will show you how mustard seeds are ground into a paste. After which you will learn to roll out the dough and fry luchis (a deep-fried flatbread), prepare the shorshe chingri (prawns in mustard gravy) and tomato and dates chutney from scratch.
You will then join Zinnia and her family (when at home) at their dining table...
Cours de cuisine bengali authentique dans une maison locale de Kolkata
(11) Avis
Kolkata (Calcutta)
Sélectionnez la date et les voyageurs
À partir de
$59.00
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
Zinnia vit avec son mari et leur fille de 14 ans à Calcutta. Pour elle, être aux fourneaux est un véritable anti-stress ! Après son mariage, Zinnia a appris à cuisiner toute seule grâce à des livres de recettes et de longues conversations téléphoniques avec sa mère !
Zinnia vous accueillera chaleureusement dans son appartement de New Town. Pendant que vous siroterez votre verre de bienvenue, Zinnia vous fera partager sa passion pour la cuisine. Elle cuisine non seulement des plats traditionnels bengalis, mais peut également vous concocter de délicieux plats du nord de l'Inde. Le menu est soigneusement choisi pour proposer 3 à 4 spécialités bengalis et l'utilisation particulière de l'huile d...
