Éléments | Marché d'Antigua, cours de cuisine et musée du chocolat de Guatemala City
Marché d'Antigua, cours de cuisine et musée du chocolat de Guatemala City
(1) Avis
Ciudad de Guatemala
À propos
Visitez le marché d'Antigua et découvrez les ingrédients traditionnels de la cuisine guatémaltèque. Vous poursuivrez votre journée par un cours de cuisine et apprendrez à préparer certains des plats préférés du Guatemala. Goûtez aux saveurs uniques de la cuisine guatémaltèque en créant votre propre repas et dessert. Après votre repas, repartez avec les recettes imprimées des plats que vous avez préparés pour continuer à concocter de délicieux plats guatémaltèques chez vous ! L'après-midi, vous pourrez découvrir le processus de fabrication du chocolat, de la fève de cacao à la tablette de chocolat. Participez à l'un des ateliers de fabrication du chocolat et vivez l'expérience d'un chocolatie...
Points forts
8 heures
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
8 heures
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Cours de cuisine
Guide local
Lunch
Gratuities
Informations importantes
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
•
Les nourrissons doivent s’asseoir sur les genoux d’un adulte
•
Adapté à tous les niveaux de condition physique
•
Le tarif enfant s'applique uniquement en cas de partage avec 2 adultes payants
•
Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte
•
Veuillez indiquer toute exigence alimentaire particulière au moment de la réservation.
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Marché d'Antigua, cours de cuisine et musée du chocolat de Guatemala City
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À partir de
$188.50
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
Visitez le marché d'Antigua et découvrez les ingrédients traditionnels de la cuisine guatémaltèque. Vous poursuivrez votre journée par un cours de cuisine et apprendrez à préparer certains des plats préférés du Guatemala. Goûtez aux saveurs uniques de la cuisine guatémaltèque en créant votre propre repas et dessert. Après votre repas, repartez avec les recettes imprimées des plats que vous avez préparés pour continuer à concocter de délicieux plats guatémaltèques chez vous ! L'après-midi, vous pourrez découvrir le processus de fabrication du chocolat, de la fève de cacao à la tablette de chocolat. Participez à l'un des ateliers de fabrication du chocolat et vivez l'expérience d'un chocolatie...
Points forts
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Ce qui est inclus
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Itinéraire
1
La Tortilla Cooking School
Votre guide vous emmènera au marché d'Antigua pour une visite d'une heure et demie où vous pourrez admirer et sentir les ingrédients utilisés dans la cuisine guatémaltèque. Après votre visite, vous retournerez en cuisine pour commencer votre cours de cuisine.
Après un bref aperçu des consignes de sécurité en cuisine, votre chef expert vous expliquera les influences culturelles espagnoles et mayas sur les saveurs guatémaltèques. Vous découvrirez les ingrédients et aliments de base utilisés par les autochtones, notamment le maïs, les poivrons et les haricots. Pour votre repas, vous préparerez un plat principal, comme des hilachas ou des tamales, deux accompagnements et un dessert, comme du camote en dulce ou des rellenitos. Pendant la préparation de votre repas, le chef sera là pour vous conseiller. Une fois terminé, il sera temps de savourer votre déjeuner maison !
4 heures
2
Musée du chocolat La Antigua
Visitez le Choco Museo d'Antigua (Musée du Chocolat). Nous vous invitons à fabriquer votre propre chocolat ! Au cours de cette visite de deux heures, vous découvrirez toutes les étapes, de la récolte du cacao dans une plantation à la fabrication de la tablette de chocolat. Vous torréfierez, décortiquerez et broierez les fèves de cacao pour obtenir une pâte. Cette pâte de cacao est utilisée pour préparer la première boisson cacaotée connue (inventée par les Mayas), le chocolat traditionnel. À partir de chocolat raffiné, vous préparerez votre propre chocolat que vous pourrez emporter chez vous.