Le château de Tsuruga (鶴ヶ城, Tsurugajō) fut construit en 1384 et changea de mains à plusieurs reprises entre les différents souverains de la région d'Aizu. Il fut détruit après la guerre de Boshin de 1868, une rébellion contre le nouveau gouvernement Meiji, qui avait pris le contrôle du shogun Tokugawa et mis fin à l'ère féodale du Japon. Le château de Tsuruga était l'un des derniers bastions des samouraïs fidèles au shogunat. Le château fut reconstruit en béton dans les années 1960. Lors des travaux de rénovation achevés en 2011, la couleur des tuiles du toit est passée du gris au rouge d'origine, une couleur unique parmi les châteaux japonais. Les visiteurs peuvent monter au dernier étage du donjon et admirer la ville environnante. L'intérieur du bâtiment abrite un musée intéressant présentant des expositions intéressantes sur l'histoire du château et le mode de vie des samouraïs.

La résidence des samouraïs d'Aizu (会津武家屋敷, Aizu Bukeyashiki) servait de quartier aux samouraïs les plus importants et les plus gradés de la région, ainsi qu'à leur famille, leurs employés et leurs serviteurs. Le complexe d'origine fut incendié pendant la guerre de Boshin en 1868, mais a depuis été reconstruit et meublé pour reproduire son aspect de l'époque d'Edo. Du fait du prestige du samouraï et de la taille de sa suite, la résidence est assez vaste. Elle comprend des dizaines de pièces et de sections différentes, dont des jardins, des chambres d'amis, un salon de thé, un stand de tir à l'arc et un moulin à riz. Dans de nombreuses pièces, des mannequins représentant les anciens habitants représentent des scènes typiques de la vie quotidienne ou des événements historiques marquants.

Higashiyama Onsen (東山温泉) est une station thermale située dans une vallée à l'est du centre-ville d'Aizu Wakamatsu. On y trouve plusieurs grands hôtels et quelques boutiques. Bien que les bains chauds soient relaxants et la vallée environnante magnifique, le quartier semble un peu délabré et surdéveloppé. Le Mukaitaki Ryokan est un ryokan particulièrement remarquable. Contrastant avec certains hôtels en béton environnants, il est construit dans une construction traditionnelle en bois. On le remarquera certainement en passant, son nom étant inscrit en lettres dorées sur le côté du bâtiment.

La brasserie de saké Suehiro, située à Aizu, dans la préfecture de Fukushima, est l'un des plus grands et des plus célèbres producteurs de saké de la région de Tohoku. Fondée en 1850, cette entreprise familiale est dirigée depuis huit générations. Le saké Suehiro est réputé dans tout le Japon et remporte chaque année des prix nationaux et internationaux. Son saké haut de gamme est produit selon la méthode traditionnelle « Yamahai », qui utilise une fermentation lente et ouverte pour produire des arômes riches et complexes. Outre le saké traditionnel, le vaste catalogue de la brasserie comprend également des produits moins conventionnels, tels que du saké pétillant et un extrait de bain de saké. Bien que le saké soit généralement vieilli moins d'un an avant d'être commercialisé, la brasserie Suehiro conserve en réserve un petit nombre de bouteilles produites chaque année. Celles-ci sont laissées à vieillir dans un environnement à température contrôlée, où les arômes continuent de se développer et de mûrir. La brasserie Suehiro est le fournisseur officiel de saké du sanctuaire Toshogu de Nikko et de certains événements de sumo et de kabuki. Le saké et la brasserie ont été mis à l'honneur dans de nombreux films et séries télévisées. Parmi les nombreuses personnalités associées à la brasserie figure le Dr Hideyo Noguchi, dont le portrait figure sur le billet de 1 000 yens grâce à ses avancées révolutionnaires dans la recherche médicale. Il était un ami proche des propriétaires de Suehiro et nombre de ses lettres et photos sont exposées à la brasserie.

Le musée préfectoral de Fukushima (福島県立博物館, Fukushima Kenritsu Hakubutsukan) à Aizu présente une vaste exposition permanente illustrant toute l'histoire du Japon, des découvertes archéologiques de l'époque Jomon (300 av. J.-C.) aux objets de la vie quotidienne des années 1950. Le bâtiment, vaste et spacieux, permet au musée de présenter des expositions imposantes et impressionnantes. Outre l'exposition permanente, un espace est dédié à diverses expositions temporaires. Le musée de Fukushima présente un aperçu intéressant et instructif de l'histoire et de la culture japonaises, ainsi que des particularités de la préfecture de Fukushima. Une brochure complète en anglais est disponible, expliquant l'essentiel de l'exposition permanente.

Après la chute du shogunat en 1867, les forces encore fidèles au shogun se concentrèrent dans le nord de la région du Tohoku. Elles tentèrent de résister au nouveau gouvernement, mais subirent une défaite décisive au château de Tsuruga en 1868. Observant depuis la colline d'Iimoriyama, un groupe de jeunes soldats d'Aizu, appartenant à une unité appelée Byakkotai (Corps du Tigre Blanc), vit son château en flammes et se fit seppuku. Les vingt garçons, âgés de 14 à 16 ans, avaient commis une grave erreur. Le château n'avait pas été pris ; les flammes qu'ils avaient vues provenaient de l'extérieur des murs. Néanmoins, l'histoire de leur loyauté et de leur dévouement est devenue célèbre, et de nombreuses adaptations cinématographiques et mangas ont été réalisées à partir de leur récit.

Oyakuen (御薬園) est un agréable jardin paysager japonais avec étang où les visiteurs d'Aizu peuvent se promener tranquillement. Oyakuen signifie « jardin d'herbes médicinales », un nom donné au XVIIIe siècle lorsque le seigneur féodal encouragea les citoyens à cultiver des plantes médicinales. Ainsi, outre son jardin avec étang, Oyakuen possède un jardin d'herbes aromatiques où des centaines d'espèces de plantes médicinales sont encore cultivées. Le jardin principal d'Oyakuen est composé d'une végétation soigneusement entretenue, centrée autour d'un étang. Un sentier serpente autour de l'étang, et la meilleure façon d'en profiter est de le longer. Oyakuen compte quelques bâtiments susceptibles d'intéresser les voyageurs : un salon de thé, une boutique de souvenirs et une salle à manger.