La première étape de votre voyage est Eszeweria, un charmant bar réputé pour son ambiance bohème. Vous y dégusterez une sélection de spiritueux locaux ou de cocktails artisanaux, donnant le ton à une soirée de dégustations. Votre guide vous présentera l'histoire de Kazimierz et son succès auprès des communautés artistiques européennes.

Votre prochain arrêt vous mènera à HEVRE, un bar élégant alliant modernité et charme historique. Vous y dégusterez un cocktail artisanal polonais ou des spiritueux locaux, tout en vous imprégnant de l'atmosphère unique de ce lieu réputé, influencé par la mixologie moderne, et en savourant une boisson qui relie le présent au passé.

Il est temps de faire une halte rapide chez Okrąglak Zapiekanki, sur la place Nowy, au cœur de Kazimierz. Vous y dégusterez une Zapiekanka polonaise classique (un sandwich ouvert grillé). Tout en savourant ce délicieux en-cas, votre guide vous plongera dans l'histoire de la vie nocturne cracovienne, l'évolution du quartier et l'importance de ces bars pour la culture artistique et bohème de Cracovie.

Direction maintenant Alchemia, un bar réputé pour son ambiance vintage et intimiste. Vous y dégusterez un cocktail artisanal à base d'alcools polonais locaux. Dans le cadre chaleureux d'Alchemia, votre guide vous racontera l'évolution de l'absinthe à Cracovie et ses liens profonds avec la scène artistique bohème. C'est l'étape idéale pour une immersion plus profonde dans l'esprit artistique de Cracovie.

Le point culminant de votre visite se situe à l'Absynt Café & Bar, où vous vivrez une expérience absinthe inoubliable. Dans ce bar emblématique, vous vous offrirez une dégustation d'absinthe traditionnelle, servie selon le rituel français classique : fontaine à absinthe, sucre et feu. Votre guide vous racontera l'histoire de l'absinthe, son ascension et son déclin fascinants, ainsi que sa renaissance moderne. Vous dégusterez cette absinthe haut de gamme et apprendrez à la préparer et à la déguster correctement.