La première étape de la visite vous mènera dans la Vieille Ville, où vous bénéficierez d'un exposé détaillé sur un siècle d'histoire, de la fin de la période ottomane à nos jours. Vous bénéficierez également d'une brève introduction à l'occupation israélienne et aux efforts de colonisation dans la Vieille Ville et le Bassin Saint voisin. La visite matinale se concentrera sur le rôle central de la Vieille Ville de Jérusalem pour les trois religions monothéistes, tandis que nous explorerons quelques-uns des symboles visibles de l'occupation israélienne, notamment les colonies juives des quartiers chrétien et musulman, avec une discussion sur leur histoire et leurs implications.

Nous ferons ensuite une visite à pied de la Vieille Ville, en entrant par la Porte de Damas, en traversant les marchés animés et en découvrant la division de la ville tout en visitant certains sites. Nous visiterons la place du Mur occidental, au cœur de la Vieille Ville, construite sur le site du quartier de Mugrabe détruit au lendemain de la guerre de 1967. Vous découvrirez également le caractère sacré du Mont du Temple et d'Al-Aqsa dans le judaïsme et l'islam, ainsi que leur rôle central dans le conflit.

Après le déjeuner, une brève présentation sera organisée, suivie d'une balade à vélo pour découvrir les faits en traversant les colonies de Jérusalem-Est et les quartiers palestiniens. Nous nous arrêterons à plusieurs points de vue impressionnants qui illustrent clairement les différences entre Jérusalem-Est et Jérusalem-Ouest, notamment les tours de bureaux et les autoroutes modernes à l'ouest de la ville, ainsi que les routes non goudronnées et les promenades à dos d'âne à l'est. Vous aurez l'occasion d'admirer de magnifiques vues panoramiques sur la vieille ville de Jérusalem. La partie suivante de notre visite nous emmènera sur la route de la « ligne de partage » qui sépare Jérusalem-Est et Jérusalem-Ouest, traversant des zones conquises par les forces juives lors de la guerre de 1948 et dont la plupart des résidents palestiniens ont obtenu le statut de réfugié auprès des Nations Unies. Vous découvrirez des colonies israéliennes datant de cette époque, ainsi que des colonies plus modernes.

Ensuite, vous découvrirez de près le tristement célèbre mur de Cisjordanie – parfois appelé « barrière de séparation » – qui divise non seulement les Arabes et les Juifs, mais aussi, dans de nombreux endroits, les communautés palestiniennes. C'est également l'occasion d'en apprendre davantage sur les raisons de la construction du mur, son efficacité en matière de prévention du terrorisme et de surveillance des résidents palestiniens.

La dernière étape permet aux visiteurs de découvrir le village palestinien d'Anata, entouré par le Mur. Vous découvrirez Ma'aleh Adumim, l'une des plus grandes colonies de Cisjordanie. Nous pourrons également visiter les avant-postes périphériques de la ville et en apprendre davantage sur le déplacement des Bédouins Jahalin locaux. Certains points de vue offrent des vues imprenables sur le désert de Judée et la zone d'urbanisme « E1 », qui devrait accueillir de nouveaux quartiers coloniaux et des hôtels touristiques.