Première ville écotouristique du pays, déclarée en 2002, elle abrite des écosystèmes de grande valeur pour la préservation de la biodiversité. Son nom fait référence au plus grand troupeau de bétail de la ville, appartenant au roi d'Espagne, Carlos Quinto.

La ville de Sabana de la Mar appartient à la province de Hato Mayor del Rey et se situe au nord-ouest de la République dominicaine. Elle compte environ 17 500 habitants. Sabana de la Mar bénéficie d'un environnement naturel composé de magnifiques rivières, de plages et de montagnes. Les principales activités de la population sont la pêche, l'agriculture et le petit commerce.

Vous explorerez le parc national Los Haitises et ses rochers uniques, hauts de plus de 30 mètres, qui émergent de l'eau. Vous visiterez ses forêts tropicales, lieux de tournage du film Jurassic Park. Vous naviguerez en bateau à travers ses mangroves luxuriantes et vous apercevrez facilement la buse de Ridgway, une espèce menacée, le pic d'Hispaniola, le pic d'Hispaniola, l'émeraude d'Hispaniola, ainsi que des pélicans, des frégates, des hérons et bien d'autres oiseaux majestueux en vol au-dessus du vaste paysage du parc. Vous explorerez les grottes où vivaient les Taïnos il y a plus de 500 ans et vous découvrirez plus de 950 peintures pictographiques réalisées à la main par ces derniers. *1 heure de transport depuis Montaña Redonda est incluse dans la durée.

Vivez l'expérience unique du Yanigua Waterfall Spa, où vous visiterez plus de 20 plantations différentes, dont celles de café et de cacao. Apprenez comment le cacao est transformé en Nutella et en chocolat chaud, que vous dégusterez. Explorez la cabane de Tarzan, une cabane perchée de 38 mètres de haut offrant une vue imprenable sur la vallée. Découvrez l'unique mine d'ambre bleu. Profitez d'un délicieux buffet à volonté et d'un open bar sans alcool (bières disponibles) en savourant un bain relaxant sous une cascade privée et vierge, tout en laissant l'argile naturelle prendre soin de votre peau. * Comptez 45 minutes pour rejoindre Rancho Salto Yanigua depuis le parc national Los Haitises et 2 heures.