Théodore Koumartzis est un remarquable musicien de lyre ancienne et le visionnaire à l'origine de notre tournée primée. Il est également membre de la famille du luthier et de la marque de musique spécialisée Luthieros, à l'origine de la construction de tous ces instruments ! Théodore voyage constamment à travers le monde, donnant des conférences, des concerts et des visites interactives dans des musées et des établissements d'enseignement en grec, en anglais et en espagnol !

Le mot Agni signifie pur, sans mélange. La ferme Agni est une ferme loin du tumulte de la ville, où vous serez en contact avec la nature. Vous découvrirez l'authentique mode de vie grec traditionnel, la culture, l'hospitalité, le quotidien de notre famille grecque traditionnelle et l'art culinaire grec. Nous vous accueillerons chez nous et vous ferons sentir comme chez vous. Vous dégusterez un café grec ou un thé chaud des montagnes, des mezzés grecs et des boissons de bienvenue traditionnelles. Vous pourrez vous familiariser avec les animaux de la ferme, flâner dans notre potager, cueillir des légumes frais, découvrir tous les secrets de la gastronomie grecque et composer vos propres repas, de la ferme à la table ! Le menu peut être modifié en cas d'allergies alimentaires. Nous proposons également un menu VEGAN !

Lina Palera (votre hôte pour cette expérience) est une parolière de renommée mondiale. Elle s'est produite dans des amphithéâtres grecs antiques, des musées et des festivals de musique internationaux (comme le MusikMesse, en Allemagne). Musicienne exceptionnelle, Lina est également une excellente professeure, forte de ses études et de son expérience d'enseignement à Londres et à Athènes. Vivant en Angleterre depuis cinq ans, Lina parle couramment anglais et grec.

Our workshop offers a perfect blend of modern artistic expression and historic charm. Located in a boutique, sun-drenched studio right next to a UNESCO-listed Byzantine Bath, you will create in an atmosphere of authentic Thessaloniki soul. What sets us apart is our intuitive, contemporary approach to glass mosaics—making a complex ancient craft accessible and fun for everyone. With expert personal guidance, premium materials, and traditional hospitality (coffee & local treats), you won't just learn a skill; you'll make a high-quality, personalized souvenir that is safely packed and ready to travel home with you as a lasting memory.

We work exclusively with natural clay, offering a grounding, tactile experience that allows travelers to slow down and connect with the creative process. Each participant designs their own piece freely, choosing the shape, colors, and style they truly love.

En tant que photographe amateur, j'apporte bien plus qu'un simple appareil photo ; j'offre une expérience personnalisée qui dépasse toutes les attentes. M'appuyant sur des connaissances locales, je conçois chaque séance pour qu'elle corresponde parfaitement au style et aux préférences de chaque client. Portraits intimes ou paysages à couper le souffle, mon répertoire offre une grande variété d'options, garantissant que chaque instant est immortalisé avec précision et art. Je suis fier de me surpasser et de m'efforcer sans relâche de capturer ces moments inoubliables qui resteront gravés dans ma mémoire. Avec dévouement et créativité, je transforme chaque séance en un récit visuel extraordinaire, rendant les souvenirs véritablement intemporels.

Nos cours de cuisine proposent une approche pratique, vous permettant de participer activement à chaque étape du processus. Recettes grecques authentiques : Découvrez les secrets de la cuisine grecque traditionnelle grâce aux recettes et aux techniques de cuisson de notre chef. Ingrédients de haute qualité : Nous sommes convaincus que des plats exceptionnels commencent par des ingrédients exceptionnels. C’est pourquoi nous ne proposons que les meilleurs. Conseils d’experts : Nos cuisiniers seront à vos côtés pour vous fournir des conseils et des astuces personnalisés pour vous aider à maîtriser chaque recette. Savourez vos créations : Après le cours de cuisine, installez-vous confortablement et savourez votre délicieux repas. Expérience mémorable : Nous nous engageons à créer une expérience culinaire mémorable pour vous et vos amis.

Nos cours de cuisine proposent une approche pratique, vous permettant de participer activement à chaque étape du processus. Recettes grecques authentiques : Découvrez les secrets de la cuisine grecque traditionnelle grâce aux recettes et aux techniques de cuisson de notre chef. Ingrédients de haute qualité : Nous sommes convaincus que des plats exceptionnels commencent par des ingrédients exceptionnels. C’est pourquoi nous ne proposons que les meilleurs. Conseils d’experts : Nos cuisiniers seront à vos côtés pour vous fournir des conseils et des astuces personnalisés pour vous aider à maîtriser chaque recette. Savourez vos créations : Après le cours de cuisine, installez-vous confortablement et savourez votre délicieux repas. Expérience mémorable : Nous nous engageons à créer une expérience culinaire mémorable pour vous et vos amis.

Le lac Kerkini est un lac artificiel créé en 1932. Il fait partie de la préfecture de Serrès et se trouve à une heure (100 km) de Thessalonique, deuxième ville de Grèce. Classé parc national par la Convention de Ramsar, il fait partie des dix zones humides d'importance internationale de Grèce. Aujourd'hui, c'est l'un des meilleurs sites ornithologiques de Grèce, où vivent et se reproduisent 300 espèces d'oiseaux rares et protégées. Je suis photographe professionnel et je photographie chaque année la région de Kerkini, ses paysages et son importante population de pélicans frisés !

Cette exposition offre une occasion unique d'explorer le monde fascinant des pierres précieuses et leur lien avec la mythologie grecque. Vous découvrirez les légendes qui se cachent derrière ces pierres, ajoutant profondeur et sens à votre expérience joaillière. Accompagné d'un guide expérimenté, vous découvrirez des connaissances qui vont au-delà de l'esthétique, créant une expérience véritablement enrichissante et mémorable. De plus, vous aurez accès à une superbe collection de bijoux en pierres de culture, vous permettant de trouver la pièce unique qui incarne le thème de l'exposition. Ne manquez pas cette occasion exceptionnelle de vous immerger dans les pierres précieuses et la mythologie grecque.

This experience is a rare blend of cultural exploration and hands-on creation. Unlike standard city tours, we don’t just show you history; we help you recreate it. You will visit three UNESCO-listed monuments, including a hidden 5th-century mosaic masterpiece, and then immediately apply that inspiration in our private glass studio. Located in the heart of the historic Ano Poli, our workshop offers an authentic local vibe with traditional Greek treats right on the historic Koule Kafe Square. You won't just leave with photos, but with a 100% handmade glass mosaic, safely packed to take home—a personal piece of Thessaloniki’s Byzantine soul created by you.

Unleash your creativity in a 45-minute mosaic magnet workshop in the heart of Thessaloniki's Old Town. Guided by a local artist, learn the ancient art of mosaics while selecting colorful tiles to design your unique souvenir. Indulge in refreshing mint and citrus-infused water alongside traditional Greek loukoumi as you craft. This fun and family-friendly experience allows you to soak up the vibrant atmosphere of one of the city's historic neighborhoods, ensuring you leave with a handmade piece of Thessaloniki to cherish forever.

Discover Thessaloniki’s rich Byzantine past through a creative art workshop! Design and handcraft your own unique fabric amulet, inspired by the city’s history.

Our Cooking Classes offer a hands-on approach, allowing you to actively participate in every aspect of the cooking process. Sephardic Cuisine Recipes: Discover the secrets of traditional Sephardic Cuisine as our cook shares the recipes and the cooking techniques. High-Quality Ingredients: We believe that exceptional dishes start with exceptional ingredients. That’s why we provide only the finest. Expert Guidance: Our cooks will be by your side, providing personalized guidance and tips to help you master each recipe. Taste Your Creations: After the cooking session, it’s time to sit back and enjoy your delicious meal. Memorable Experience: We’re dedicated to creating a memorable culinary experience for you and your friends.