Vous découvrirez et expérimenterez : la culture des cafés, l'apéritif servi lors du couronnement de la reine Élisabeth II, le hamburger des Balkans, le cépage local présent dans le bâtiment des Nations Unies à New York, le vin blanc utilisé par les habitants pour payer leur dette envers les Vénitiens, le jardin méditerranéen de la vieille ville, le marché en plein air, les groupes a cappella, la climatisation médiévale, les beignets sucrés, les courses d'ânes, la révolte anti-aristocratique, la cloche de cuisine, le marché alimentaire médiéval, la protection des animaux au Moyen Âge, le mesureur de tissu médiéval, les herbes méditerranéennes, un mélange de vin blanc et d'eau gazeuse ou de vin rouge et d'eau plate, la monnaie de l'huile d'olive, pour comprendre pourquoi les habitants lavaient les olives à l'eau de mer, les pâtisseries fourrées que l'on retrouve dans la cuisine de l'ancien Empire ottoman, les résidences d'été des nobles de Šibenik, le basket-ball de Mozart, le divorce des Brangelina, les fermes conchylicoles et bien d'autres choses encore. Je mentionnerai sans doute aussi souvent la peste de Šibenik de 1649.
