Je m'appelle Katia, mon oncle Fulvio et moi organisons le cours de cuisine toscane dans notre ferme familiale. Nous sommes à 4 km de la fantastique ville de San Gimignano et nous vous apprenons à préparer un vrai repas toscan, mais surtout, nous vous apprenons à connaître le goût de la nourriture. Votre repas sera une fête et un moment fantastique à passer dans une vraie famille toscane. Nous préparerons beaucoup d'antipasti typiques de la Toscane, puis nous préparerons des primi piatti, et nous préparerons un type de pâtes faites à la main, deux sauces différentes pour les pâtes, puis un deuxième plat avec de la viande.

Que vous soyez novice ou expert en vin, vous adorerez ce cours de dégustation de vin original et instructif dans un domaine viticole toscan original. Vous pourrez déguster plusieurs produits et vins toscans. Choisissez parmi quatre dégustations de vins privées spécialement conçues en fonction de vos préférences.

Guided tour of our winery estate near San Gimignano: vegetable garden, orchard, vineyard, olive grove, Vin Santo aging room (vinsantaia), historic cellar, and a collection of traditional tools from farming world. Tasting of 8 organic wines from our estate production: - “Casa Lucii” DOCG Vernaccia di San Gimignano - Two different vintages of “Mareterra” DOCG Vernaccia di San Gimignano Riserva - “Spicchio” IGT Toscana Rosé - “Fuscelli” DOCG Chianti - “Senarum” DOCG Chianti Colli Senesi - “Arturo” IGT Tuscan Red The tasting is accompanied by our organic extra virgin olive oil, flatbread and pizza baked in a wood-fired oven, and a curated selection of local cheeses and cured meats, served with fresh vegetables from our garden. To finish, a custom chocolate praline paired with the Tuscan Red followed by Vin Santo del Chianti “Curato” with traditional Tuscan cantuccini.

Qu'est-ce que la cave avec restaurant de Florence ? La meilleure cave de Toscane, Tenuta Torciano. Profitez d'une expérience unique et privée de dégustation de vin dans une cave toscane ! Pendant l'expérience de dégustation de vin, nos instructeurs professionnels vous en apprendront davantage sur nos vins et les différents domaines de la vinification de notre région et vous feront découvrir les techniques de dégustation avec une véritable école du vin. Grâce à cette expérience, vous avez la possibilité de déguster une large gamme de vins toscans associés à d'excellents plats locaux. Remarque : en cas de conditions météorologiques défavorables, de températures basses ou élevées, Tenuta Torciano se réserve le droit de modifier le lieu en fonction des disponibilités. Veuillez noter que les réservations ne sont pas modifiables. Si le client choisit de ne pas accepter la variation, nous ne nous en tiendrons pas responsables. Cette dégustation n'inclut pas de visite guidée de la cave et des grottes. Si vous êtes intéressé par la visite, visitez le service dédié "Visite dans le vignoble et la cave".

Offrez-vous une délicieuse expérience toscane. Plongez dans les nuances vertes de notre vignoble avec une description privée de notre ferme. L'expérience commencera par une introduction détaillée aux méthodes agricoles que nous avons adoptées, au fonctionnement de notre méthode de production biodynamique et à l'histoire de la ferme. Ensuite, vous aurez droit à un déjeuner toscan composé de trois plats et à une dégustation de vins avec 4 à 5 vins biologiques provenant directement des vignobles de la cave et la possibilité de goûter toutes nos huiles d'olive extra vierges entourées d'un cadre toscan spectaculaire. Nous sommes à quelques minutes du centre-ville de San Gimignano, avec une vue imprenable sur la campagne toscane et les tours médiévales de la ville. Un membre de la famille parlant italien ou anglais vous guidera dans l'expérience avec un accueil familial professionnel et chaleureux.

It is an authentic experience of a family vineyard where you can understand the wine making process, enjoying the final products. An interesting visit of our small family vineyard with history about the property and grape varietals, olive orchards and wine cellar visit. Introduction on the Italian wine regulation followed by lunch with local products, wine tasting of 4 different wines produced at the estate and a dessert wine to finish.

Visitez deux domaines viticoles toscans sans avoir à réserver de chauffeur grâce à ce circuit avec transport inclus. Plongez au cœur de la région viticole du Chianti en dégustant une variété de vins. Découvrez l'art de la vinification grâce à des dégustations tout en admirant les paysages de la campagne toscane. Puis, direction San Gimignano pour explorer ses remparts médiévaux.

Plongez dans le Moyen-Âge en visitant l'un des plus beaux villages médiévaux d'Italie. Vous n'oublierez jamais les anciennes tours et le paysage de rêve qui l'entoure. La visite commencera par la porte principale, Porta San Giovanni, et se poursuivra vers la Piazza della Cisterna, où vous pourrez déguster la célèbre glace qui a remporté de nombreux prix. Sur la place suivante, admirez le Palais Public et la magnifique Cathédrale. Si vous choisissez de visiter le palais, vous explorerez le Musée Civique et la plus haute tour de la ville, d'où vous pourrez prendre de magnifiques photos ou si vous préférez entrer à l'intérieur de la Cathédrale, vous verrez les fresques bien conservées. À la fin de la visite, profitez du panorama depuis la forteresse, où se trouve aujourd'hui le Musée Vernaccia, le vin blanc DOCG produit dans cette région.

Experience Chianti like a true Italian icon. Sit back and relax as your professional private driver takes you through the most scenic roads around Chianti and San Gimignano.

La famille Cesani et notre personnel sont heureux de vous accueillir à Pancole, à seulement 5 km du centre historique de San Gimignano, où vous aurez l'occasion de vous asseoir et de déguster les produits de l'entreprise présentés avec compétence et passion, et ainsi avoir l'occasion de connaître l'histoire, le processus de production et les caractéristiques organoleptiques de tous les produits que la famille Cesani propose. La dégustation comprend 5 vins de notre production (2 Vernaccia di San Gimignano, 3 Vins Rouges) et notre huile d'olive extra vierge. Le type de vins proposés peut varier en fonction de la disponibilité. Une dégustation de pecorino et d'autres délices traditionnels accompagnera le vin présenté. La visite guidée de la cave moderne et rationnelle de l'entreprise vous permettra de découvrir que tradition et technologie sont une combinaison indissociable pour la production de grands vins à partir de raisins biologiques. La simplicité et le professionnalisme sont des caractéristiques fondamentales pour obtenir des produits de la plus haute qualité.