La dégustation des quatre vins et de leurs combinaisons sera présentée et servie dans notre salle de dégustation équipée et confortable, où tous nos invités, même espacés et en toute sécurité, pourront vivre une expérience conviviale et unique ! Pour tous ceux qui ont des régimes alimentaires ou des intolérances particulières, sur préavis au moment de la réservation dans le champ "notes", nous sommes en mesure de répondre à la plupart des besoins alimentaires. Le prix de la dégustation comprend tout : dégustation, eau et accords mets et vins. La structure de la Rocca di Montestaffoli ne propose pas de service de bar (café, thé, boissons non alcoolisées, spiritueux, aliments emballés, etc.) Il est également possible de participer à la dégustation avec des enfants. Leur participation est gratuite. Nous vous rappelons que selon la loi, il n'est pas possible de donner de l'alcool aux mineurs.

Découvrez les secrets de la fabrication des pâtes italiennes lors de ce cours immersif de cuisine de pâtes fraîches à San Gimignano. Dans un magnifique domaine viticole toscan, vous apprendrez à préparer d'authentiques pâtes faites maison, notamment des tagliatelles, des « gnudi » et des raviolis, en utilisant des méthodes traditionnelles et des ingrédients locaux de haute qualité. Après avoir confectionné vos pâtes, vous les cuisinerez et les dégusterez avec deux délicieuses sauces fermières : l'une à base de légumes frais de saison, l'autre à la sauce tomate toscane classique. Après le cours de cuisine, embarquez pour une visite guidée du domaine viticole, où vous explorerez les vignobles et les caves tout en découvrant le processus de vinification. L'expérience se conclura par une dégustation de trois vins toscans soigneusement sélectionnés, vous permettant de savourer pleinement les saveurs de la région. Que vous soyez amateur de cuisine, de vin ou voyageur en quête d'une expérience toscane authentique, ce cours de cuisine pratique est un incontournable lors de votre visite à San Gimignano !

Située dans un magnifique vignoble toscan, cette visite et dégustation de vin offre un mélange parfait de saveurs authentiques, de culture et de plaisir en famille. Commencez par une visite guidée du domaine viticole, où vous explorerez les vignes et les caves, et découvrirez les traditions viticoles du Chianti et de la Vernaccia di San Gimignano. Après la visite, laissez-vous tenter par une dégustation de cinq vins haut de gamme, savamment associés à des bruschettas de pain frais local et arrosées de l'huile d'olive vierge extra du domaine. Pour les familles voyageant avec des enfants, cette expérience est spécialement conçue pour être captivante pour tous les âges. Pendant que les adultes profitent de la dégustation, les enfants peuvent rendre visite aux animaux de la ferme, déguster des jus de fruits fraîchement pressés et participer à une activité artistique amusante : « Peignez votre propre étiquette de vin ». Cette séance interactive leur permet de créer une étiquette de vin personnalisée, un souvenir inoubliable de leur visite en Toscane.

Experience a delightful Tuscan winery tour that combines a multi-course meal with a wine tasting. Start with a traditional appetizer platter featuring fettunta, homemade vegetable spreads, and seasonal pinzimonio. The first course offers rotating Tuscan favorites like pappa al pomodoro, ribollita, and panzanella, along with bean dishes and farro with chickpeas. For the main course, enjoy a charcuterie and cheese board with aged pecorino, goat cheese, and premium cured meats, complemented by fruit preserves. Conclude with a homemade Tuscan dessert. Throughout the meal, savor five local wines, including Vernaccia di San Gimignano, Chianti, and Super Tuscan varieties, guided by the winery's expert sommelier.

Explore the highlights of Pisa on this relaxed half-day trip from San Gimignano, ideal for travelers who want to experience the city’s most famous landmarks without the hassle of planning transport. Travel in comfort on an air-conditioned coach with an expert multilingual guide who will share fascinating insights into Pisa’s history and architecture. Upon arrival, enjoy free time to wander the charming streets or explore the city at your own pace. Visit the iconic Piazza dei Miracoli, home to Pisa’s most famous sights. Admire the Leaning Tower of Pisa, the Cathedral, and the Baptistery from outside—perfect for photos and soaking in the historic atmosphere. After your time in Pisa, relax on the return journey to San Gimignano, arriving in the evening. This tour is perfect for visitors looking for a stress-free, guided experience that combines comfort, flexibility, and the opportunity to see one of Italy’s most celebrated cities in a single afternoon.

Our San Gimignano Food Tour is a walking tour in small groups around the old town. The tourist is guided by a Local Expert able to explain every detail of the selected restaurants, their preparations, and the relevant history/curiosities. Our tours are a mix of high-quality gastronomy as a way of showing San Gimignano culture and lifestyle and a walking experience together with a local friend. Have a full meal in at least 4 stops: you will get the chance to try some of the most iconic San Gimignano dishes, such as wild boar cured meats, local pici with tomato sauce and pecorino, schiacciata with cured meats, and of course, Vernaccia wine!