Bonjour à tous, je m'appelle Ferdinando et je suis né et j'ai grandi à Agerola, une petite ville agricole de la côte amalfitaine. Depuis mon enfance, j'ai toujours cultivé une passion pour la cuisine. Avec ma mère, nous cuisinions des plats maison authentiques, selon les recettes ancestrales de notre pays, à partir des ingrédients cultivés dans notre jardin biologique. Des pâtes fraîches farcies de fromages locaux, de sauces tomates et de légumes cultivés sans pesticides. J'ai commencé à cuisiner à l'âge de 13 ans et ma plus grande satisfaction a été lorsque mes invités ont apprécié mes plats et m'ont dit qu'ils n'avaient jamais aussi bien mangé. Il y a 10 ans, j'ai commencé à partager ma créativité, ma passion pour la cuisine et tous les secrets de la préparation de plats savoureux et authentiques avec un cours de cuisine. Je vous attends tous avec une grande joie.

Grâce aux connaissances de notre chef, vous découvrirez les saveurs uniques et authentiques de la cuisine amalfitaine. Vous apprendrez les techniques pour créer des plats uniques et délicieux. Vous passerez une journée en pleine nature et dégusterez de bons plats. Vous cuisinerez avec des produits bio de notre terroir et dégusterez un bon vin maison. Vous pourrez également admirer l'une des plus belles vues de la côte amalfitaine, située sur le site d'un ancien château amalfitain.

Il s'agit d'une expérience culinaire. Nous viendrons vous chercher sur la place principale de Montepertuso. Nous vous accueillerons ensuite dans notre villa où nous vous offrirons un apéritif et vous montrerons comment préparer les gnocchis frais de ma mère. Nous vous dévoilerons tous les secrets du meilleur tiramisu. Vous irez directement dans la nature, dans notre jardin, où nous cueillons des fruits et légumes frais.

Leave the crowds behind and experience the Amalfi Coast at its most magical moment. Cruise along the coastline as the sun sets behind the cliffs of Positano, sip chilled Prosecco, enjoy local snacks and discover hidden coves and the legendary Li Galli Islands with a local skipper.

C'est une expérience unique. Venez chez l'habitant et redécouvrez la passion de la terre et des fruits, ainsi que les anciennes traditions familiales. Dégustez de délicieux plats préparés avec amour et passion. Nous serons heureux de vous raconter l'histoire du lieu et de sa cuisine. Nous souhaitons que vous nous portiez dans votre cœur à la fin de cette expérience. Nous préparerons des pâtes fraîches selon la tradition locale et vous montrerons toutes les astuces pour réussir de bonnes pâtes. Nous vous ferons découvrir notre jardin et rassemblerons les ingrédients qui composeront nos plats. Nous préparerons deux types de pâtes : des raviolis, des pâtes fraîches farcies à la ricotta, aux légumes ou à la viande, et des nouilles que nous assaisonnerons de sauce, de légumes ou d'un excellent pesto. Nous vous ferons découvrir une ancienne recette de gâteau aux poires au chocolat. Un bon verre de vin sera de mise et, à la fin du déjeuner, nous vous ferons déguster nos liqueurs.

Passer des heures avec une personne locale passionnée par son travail et sa côte est une expérience vraiment unique.

Private Amalfi Coast tour with driver through Positano, Amalfi and Ravello, exploring the beauty and authentic charm of the Amalfi Coast with convenient pickup and drop-off directly at your accommodation, perfect for travelers with limited time. Discover iconic villages, hidden gems and scenic viewpoints away from the crowds, ideal for stunning photos and a true local experience. Enjoy a genuine food and wine experience in a family-run winery, where you will taste traditional dishes prepared fresh in front of you, including handmade cheese, cured meats, seasonal vegetables and homemade desserts, all paired with wine from a historic 500-year-old vineyard. This is more than a tour, it’s an authentic experience in a local vineria where you feel part of the family, sharing food, wine and unforgettable moments. Perfect for travelers looking for a private Amalfi Coast driver, authentic wine experience in Italy, local food experience, family winery visit and hidden gems along the coast.

Arriving at the mill with a convenient courtesy car, you will meet the staff who will accompany you throughout the gastronomic tour and pizza lesson. Sipping a welcome drink, Francesca, Viola, or a member of our staff will explain the ancient origins of pizza and the different styles of pizza in the world. For example: the differences between slice pizza and Neapolitan pizza. You will then be ready for the practical part! Prepare your first pizza! After the lesson you will eat in front of Mount Vesuvius and taste Limoncello and typical liqueurs. This experience is also suitable for guests with coeliac disease. Upon request, we can arrange the cooking class with a fully gluten-free experience.

Impossible de visiter l'Italie sans goûter au moins un plat de pâtes… Alors, nous vous en apprenons deux ! Apprenez à rouler des « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main et à préparer deux types de pâtes simples et originales avec votre cuisinier local. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez également à préparer l'emblématique tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne et faites-vous de nouveaux amis lors de ce cours de cuisine pratique. Une excellente façon de découvrir la culture italienne. • Apprenez à rouler des « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main et à réaliser deux types de pâtes emblématiques. • Apprenez à préparer l'emblématique tiramisu. • Cours de cuisine en petit groupe. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres invités. • Savourez un apéritif italien pour vous réchauffer. Cette expérience est organisée par Cesarine : le plus ancien réseau italien de plus de 1 000 cuisiniers à domicile répartis dans tout le pays et dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux.

Nous souhaitons vous faire partager notre tradition, notre cuisine simple et nos bons plats. Ainsi, à votre retour, vous pourrez vous imprégner de la paix de Positano.

Parcourez la côte amalfitaine pour déguster les vins de la région lors d'une excursion de 6 heures. Passez devant plusieurs vignobles avant d'atteindre le village de Tramonti, où un sommelier vous accompagnera à travers les vignes. Écoutez les conseils de l'expert et apprenez-en davantage sur les différents cépages utilisés pour la production des vins avant de visiter la cave et de déguster 4 vins.

Escape the crowds and spend a day at Cortecorbo Winery, a family-run vineyard in the heart of Irpinia. You’ll be welcomed by a local winemaker and discover the story of a small winery rooted in one of Southern Italy’s most important wine regions. Walk through the vineyards and cellar, learn about traditional winemaking. Then, enjoy a hands-on cooking experience: prepare pizza in a traditional wood-fired oven or a Ravioli & Tiramisù class, just like Italians do at home. After the experience, relax with a long countryside lunch, paired with six different wines from the winery, including the prestigious Taurasi DOCG. Each dish is carefully selected to enhance the wines, creating a perfect balance between food and tradition. Perfect for families, couples, friends, and wine lovers looking for a truly local and memorable experience. More than an experience, this is a way of life. Discover the soul of Italy through its wine, its people, and its timeless beauty.

Excursions TOUT COMPRIS Laissez-vous surprendre par cette expérience magnifique. Explorez les beautés de la Pompéi antique. Profitez également d'une expérience culinaire exceptionnelle, avec dégustation de vins locaux et déjeuner aux caves du Vésuve.

Enjoy a hands-on food experience at La Vigna degli Dei, a family-run farmhouse above the Amalfi Coast. This experience focuses on tradition, seasonal ingredients, and family recipes. Begin with a walk around the farm and gardens to meet the animals and learn about daily life. You’ll then forage fresh herbs on the property, which will be used in the dishes you prepare. Back in the kitchen, you’ll learn how to make fresh pasta from scratch. Guided by the family, you’ll prepare traditional ravioli filled with foraged herbs and handmade tagliatelle using recipes passed down through generations. During the experience, you’ll taste homemade organic wine and visit the cellar where it’s produced. To finish, prepare lemon tiramisù made with homemade limoncello and lemons from the farm, or a classic tiramisù depending on the day. End the experience by enjoying the food you helped prepare in a relaxed farmhouse setting.

Notre cours de cuisine pittoresque se déroule dans une charmante ferme panoramique à Pianillo, entourée d'une vue imprenable sur la côte amalfitaine que vous n'oublierez jamais. Vous apprendrez à préparer trois plats italiens délicieux et authentiques, appréciés des locaux et des visiteurs : le tiramisu, la mozzarella fraîche locale et un plat de pâtes au choix, entre tagliatelles et gnocchis. Tous les ingrédients sont soigneusement sélectionnés et préparés maison, pour un résultat frais et savoureux. Pour sublimer votre aventure culinaire, nous accompagnerons votre repas avec un délicieux vin local, soigneusement sélectionné pour sublimer les saveurs de chaque plat. Et pour terminer votre expérience en beauté, savourez le délicieux limoncello, élaboré avec amour à partir de citrons locaux. Quel que soit votre niveau, notre cours est conçu pour vous enseigner de nouvelles techniques et créer des souvenirs inoubliables. Alors, rejoignez-nous pour une expérience unique où chaque plat témoigne du riche patrimoine culinaire italien.

Si vous êtes en vacances sur la côte amalfitaine, ne manquez pas l'occasion d'admirer les couleurs chaudes du coucher de soleil à bord de notre bateau. Depuis la mer, le coucher de soleil à Positano est absolument magique ! En toute détente, visitez Positano, Praiano et Furore et laissez-vous bercer par les vagues. Profitez d'un coucher de soleil inoubliable en sirotant un apéritif gourmand au coucher du soleil, avec votre musique préférée en fond sonore, ou simplement en écoutant le doux murmure des vagues… Les couchers de soleil à Positano offrent des couleurs si intenses qu'on a presque l'impression d'admirer le tableau d'un grand artiste !

Tout ce qui se passera ce jour-là sera unique et inoubliable. Nous commencerons par explorer la magnifique côte amalfitaine. Positano, surnommé le « village vertical », vous emmènera le long d'une étroite rue en pente menant au front de mer. Boutiques, céramiques, œuvres d'art et nombreuses pâtisseries y sont proposées. Amalfi, première république maritime d'Occident. Le Duomo, les places et les musées. Le protagoniste absolu de la gastronomie amalfitaine est le « sfusato amalfitano », une variété de citron, l'or d'Amalfi. Ravello, « la ville de la musique » et de l'art. L'art est omniprésent à Ravello : dans le parfum des fleurs, dans le calme de ses terrasses, dans les églises, dans les magnifiques villas, dans les galeries d'art, dans les musées et dans le bon vin DOC. Après cette fantastique journée ensemble, je vous conduirai au point de rendez-vous convenu, ou à votre hébergement. ÊTES-VOUS PRÊT ?

Arriving at the mill in a comfortable courtesy car, you will meet the staff who will take you on a sensational tour. Our maitre will serve you your first glass in front of Mount Vesuvius and tell you about the characteristics and aromas of the wine. Glass after glass you will take a sensory journey through the vineyards of Campania and southern Italy. Accompanying the wine will be typical local products such as cured meats, cheeses and seasonal vegetables. Limoncello and a mini tasting of Sorrento liqueurs will complete the tasting. On request, a gluten-free and dairy-free menu is available.

Welcome to La Vigna degli Dei, our family farm above the Amalfi Coast. This hands-on experience invites you to discover where food truly comes from by taking part in real farm life. Begin with a walk around the farm to meet the animals and learn about daily life here. You’ll then assist in milking the cow, guided step by step — no experience needed. The milk you collect will be used to make fresh mozzarella. Back in the kitchen, you’ll learn how to prepare traditional Fior di Latte mozzarella, following the full process. While the mozzarella rests, Rosanna will show you how to make handmade gnocchi using simple, traditional techniques. During the experience, you’ll taste Pasquale’s homemade organic wine and visit the cellar where it’s produced. To finish, prepare tiramisù and choose between the classic version or a lemon tiramisù made with homemade limoncello. Finally, enjoy the food you helped prepare, along with wine, in a relaxed farmhouse setting.

Gastronomical experience In this unique excursion you will learn about the old traditional Italian ways of preparing local dishes that have been passed down through the generations. You will sample the organic foods prepared without preservatives and the flavors of the region. Taste salamis, prosciutto, cheeses, olives, breads, tomatoes and homemade wine! Vegetarians will enjoy too! Be prepared to see the most beautiful mountains and blue waters as you look from the tops of the mountains down to the sea! Hikes can be customized to fit your level of experience. If you have a special occasion we can provide a picnic with Prosecco and even a gorgeous sunset! This excursion will leave you with lifetime memories and you will want to return again and again!!!