Venez découvrir les saveurs de la cuisine indienne ! Apprenez à préparer un déjeuner traditionnel du sud de l'Inde avec un assortiment de riz, une sauce principale (légumes, poisson ou poulet), des accompagnements et un dessert. Nous proposons une trentaine de recettes différentes, parmi lesquelles vous pouvez choisir celles que vous aimez ou celles que vous ne connaissez pas encore. Nous proposons également une large gamme de plats végétariens et végétaliens. Inscrivez-vous à ce cours et partagez cette expérience inoubliable avec vos proches !

La grand-mère paternelle d'Anita a vécu 40 ans en Indochine pendant la colonisation française. C'est là qu'elle a appris à cuisiner les cuisines française, vietnamienne et cambodgienne. Plus tard, elle est arrivée à Pondichéry et, influencée par le Portugal et le Tamoul, elle a pris plaisir à cuisiner divers plats fusion. Sa mère, Pushpa, a appris à cuisiner et à partager aujourd'hui avec ceux qui souhaitent découvrir la cuisine pondichérienne, une cuisine unique aux influences vietnamienne, créole, française et portugaise. Lors de votre cours de cuisine de 2 heures, vous apprendrez à cuisiner 3 plats de A à Z. • Cours de cuisine privé chez l'habitant à Pondichéry • Apprenez à cuisiner la cuisine créole pondichérienne, une fusion unique des traditions françaises et tamoules • Dégustez une variété de plats locaux que vous ne trouverez peut-être pas au restaurant • Découvrez l'histoire, l'architecture, les habitants, les traditions culinaires et la cuisine de Pondichéry. Si vous choisissez l'option « visite du marché », visitez un marché de quartier pour acheter des ingrédients frais pour votre cours de cuisine.

Pondichéry, aujourd'hui officiellement connue sous le nom de Puducherry, était la plus grande colonie française en Inde. L'influence française est visible dans toutes les rues et tous les bâtiments, et la langue française y est encore largement parlée. Cette influence est si forte que Pondichéry est souvent surnommée « la Riviera française de l'Est ». Profitez du magnifique littoral de Pondichéry en vous rendant chez vos hôtes pour un cours de cuisine authentique de Pondichéry, une fusion de cuisines française et tamoule. Points forts : • Boisson de bienvenue • Initiation à la cuisine pondichérienne • Cours de cuisine avec un professeur anglophone • Déjeuner ou dîner

Pondichéry, aussi appelée Puducherry ou Pondi, possède les plages les plus immaculées d'Inde. Ce circuit propose un cours de cuisine chez l'habitant. Préparez un repas du sud de l'Inde avec vos hôtes et dégustez-le en leur compagnie. C'est une expérience unique qui vous permettra d'interagir avec eux et d'en apprendre davantage sur la culture pondichérienne. Points forts : • Une maison typique de Pondichéry • Un repas traditionnel du sud de l'Inde • Interaction avec vos hôtes