Francesca vous guidera pas à pas pour réaliser une pâte à pizza parfaite. Vous vous amuserez à pétrir et à façonner la pâte, apprenant l'art d'obtenir cette croûte fine et aérée tant recherchée. Vient ensuite la partie amusante : choisir vos garnitures parmi une large sélection de légumes frais, de charcuteries locales et de fromages haut de gamme. Tout au long du cours, vous serez plongé dans une ambiance conviviale, partageant anecdotes et rires avec Francesca et vos collègues pizzaïolos en herbe. Tandis que les pizzas cuisent à la perfection dans le four à bois crépitant, vous savourerez les délicieux arômes qui embaument l'air, créant une atmosphère qui capture l'essence même de l'hospitalité et de la cuisine italiennes. À la fin du cours, vous aurez acquis une nouvelle confiance en vous pour réaliser votre propre pizza napolitaine authentique à la maison, vous serez prêt à impressionner vos proches avec vos nouvelles prouesses culinaires.

Vous trouverez une famille spéciale qui vous chouchoutera et vous fera vous sentir inclus dans une nouvelle culture, nous ne serons pas seulement des professeurs mais une nouvelle amitié. Réservez dès maintenant pour une expérience extraordinaire, où la cuisine napolitaine devient votre source de joie.

Découvrez la magie de la cuisine italienne avec un cours pratique de 2 heures dans la charmante maison de Sabrina, au cœur de la campagne de Pompéi. Entouré d'une vue imprenable sur le Vésuve et les monts Lattari, vous apprendrez à préparer des plats traditionnels de Campanie à partir d'ingrédients frais et locaux. L'expérience commence par une visite du jardin luxuriant de Sabrina, où poussent de nombreuses herbes et légumes pour votre repas. Dans sa cuisine chaleureuse, vous maîtriserez l'art de préparer des pâtes fraîches maison et un dessert italien classique. Sabrina vous racontera des anecdotes sur la culture locale pendant que vous cuisinez, faisant de ce cours une véritable immersion culturelle. Ensuite, savourez votre repas maison accompagné de vin et de liqueur locaux, à quelques minutes des célèbres ruines de Pompéi.

Step inside a historic artisan workshop in Torre del Greco, the world capital of coral and cameo, and discover one of Campania’s most authentic traditions. Guided by a master artisan, you will explore raw materials, tools, and techniques while observing each stage of the production process. You will then become an artisan for a day through a hands-on experience, trying different phases such as shell shaping, drawing, and an engraving trial, experiencing firsthand the techniques of this craft. The activity also includes a visit to the showroom, where each creation reflects local heritage and craftsmanship. At the end, you will receive a complimentary authentic souvenir as a lasting memory of your experience.