Mangez comme un Bulgare ! Découvrez la culture et l’histoire de notre cuisine en dégustant des plats traditionnels accompagnés d’histoires amusantes et instructives lors d’une visite guidée par un guide local professionnel. Lors de notre Food Walk, vous vous immergerez dans l’atmosphère culinaire locale, ancienne et nouvelle. Vous pourrez également interagir avec les habitants et les connaître un peu mieux. Réservez une place pour nos Food Walks tous les vendredis et samedis à partir de 10 heures sur la place de l’Unification et soyez notre invité ! Si vous souhaitez nous rejoindre, veuillez réserver votre place à l’avance ! P.S. Si vous êtes végétarien ou végétalien ou si vous avez des allergies alimentaires, prévenez-nous à l’avance !

Un voyage œnologique tentant à la découverte de l'un des domaines viticoles les plus modernes de Bulgarie, situé au pied des Rhodopes. Les experts locaux allient une expérience millénaire aux technologies de vinification les plus modernes pour créer des vins d'exception. Il y a environ 5 000 ans, les anciens Thraces, qui habitaient le territoire de l'actuelle Bulgarie, commencèrent à cultiver la vigne et à produire du vin. Aujourd'hui, la Bulgarie produit certains des meilleurs vins du monde et connaît un regain d'intérêt sur le marché international du vin. Les vins bulgares locaux tels que le Mavrud, le Melnik, le Gamza, le Dimiat, le Rubin et bien d'autres sont célèbres dans le monde entier et ont remporté de nombreux prix internationaux.

Situé au cœur de Plovdiv, Cork & Fork n'est pas seulement un bar à vin, mais un véritable voyage à travers la richesse et la diversité des vins bulgares. Il fait partie intégrante du bâtiment historique d'Atlas House And Luxury Suits. L'équipe de Cork&Fork met en avant la richesse des vins bulgares à travers des dégustations individuelles et collectives, des dîners à thème, une sélection de vins au verre, une sélection exclusive de produits laitiers et de charcuterie fermiers, ainsi que des tapas et des amuse-gueules haut de gamme. Nous proposons 365 vins bulgares (pour chaque jour de l'année) provenant de plus de 110 domaines viticoles de toute la Bulgarie. L'œnothèque Cork&Fork représente les cinq régions viticoles bulgares avec les cépages et les styles les plus caractéristiques. Outre sa carte des vins, Cork&Fork impressionne également par son atmosphère unique et authentique. C'est l'endroit idéal pour les team-buildings, les événements d'entreprise, les célébrations et les rassemblements. C'est le meilleur moyen de vivre une expérience œnologique inoubliable entre amis et en famille.

Dégustez une sélection inoubliable de vins bulgares accompagnés d'amuse-bouches. Nous avons sélectionné les meilleurs vins bulgares pour que vous puissiez dire « Oui, j'ai goûté du vrai vin bulgare ». Venez vivre cette expérience inoubliable à Plovdiv.

Participez à cette excursion privée d'une journée complète au départ de Sofia pour découvrir l'histoire ancienne, les spas et les vins de Koprivshtitsa et Starosel. Découvrez le mode de vie charmant et diversifié des habitants, tout en remontant le temps. Profitez d'une prise en charge et d'un retour gratuits à votre hôtel. Tous les frais d'entrée sont inclus !

La visite privée ultime des vignobles de Plovdiv est une visite guidée privée au concept innovant qui vous emmène à une dégustation professionnelle de différents types de vins, puis vous fait découvrir Plovdiv sous un angle unique. 4 heures d'expérience œnologique et culturelle. Entièrement personnalisable, avec des horaires de départ flexibles à votre rythme. Choisissez entre une visite libre et une visite guidée privée.

The best price/quality ratio of a wine tour showing you 2 wineries in the Thracian valley - Villa Vinifera and Villa Yustina. All wine tastings and tours of the winery are included. This trip is the best for wine lovers which adds also some culture and history from one of the best sights in Bulgaria. Choose between a privately-guided or self-guided tour.

Le domaine viticole Starosel, doté d'un hôtel 4 étoiles avec spa, constitue une étape incontournable dans la vallée de Thrace et la vallée des Roses. Nous proposons 6 forfaits dégustation de vins ou d'eaux-de-vie au choix. Individuel ou en petit groupe, vous êtes au bon endroit. Bienvenue à Starosel ! Découvrez les options de visite ci-dessous : 1. Visite œnologique au « TEMPLE DU VIN » 2. Dégustation de 3 vins Starosel, visite du TEMPLE DU VIN + chèque-cadeau 3. Dégustation de 5 vins Starosel, visite du TEMPLE DU VIN + chèque-cadeau 4. Dégustation de 7 vins Starosel accompagnés de bouchées et d'eau minérale, visite du TEMPLE DU VIN + chèque-cadeau 5. Dégustation de 3 types d'eaux-de-vie 6. Créez votre propre expérience œnologique

La cueillette des roses, l'un des métiers les plus authentiques, anciens et respectés de Bulgarie, permet de produire des produits uniques : l'huile et la confiture ! Intéressante non seulement par son goût, mais aussi par sa préparation : elle est élaborée à partir de jeunes fleurs de rose, cueillies tôt le matin, d'une variété particulière : la rose oléagineuse de Kazanlak, cultivée uniquement sous les latitudes de la Vallée des Roses en Bulgarie.

Lors de cette excursion d'une journée, vous vous perdrez littéralement dans l'histoire et la nature bulgares ! Nous nous dirigerons vers l'une des montagnes les plus belles et enchanteresses : les Rhodopes. Les coutumes et traditions ancestrales résonnent encore dans les champs de ce paysage pittoresque. Promenez-vous dans la vaste vallée des rois thraces et visitez l'un des plus anciens sites religieux romains et chrétiens de Bulgarie. Admirez les magnifiques fresques de son plafond. Malgré leur rareté, votre guide, elle-même historienne de l'art, vous dévoilera certaines des pratiques artistiques les plus fascinantes des premiers temps du christianisme. Dégustez l'un des meilleurs vins de la région et découvrez les techniques de vinification bulgares. Après un déjeuner typique préparé par nos charmants hôtes à partir de leurs propres produits, nous continuerons vers la ville historique de Batak où vous en apprendrez davantage sur l'un des moments les plus marquants de l'histoire bulgare. L'excursion se termine au bord du magnifique lac Tsigov Chark.

The uniqueness of this activity comes from the fact that it takes place in one of the best wineries in Bulgaria, it's lead by a professional sommelier, it's flexible and all customers fully enjoy it no matter of their age, experience or field of work. It's truly fascinating and worth experiencing it.

Enjoy a memorable day by entering the Thracian valley! Walk through the streets of Unesco World Heritage of the ancient and eternal city of Plovdiv - the European Capital of Culture for 2019. Be in the company of a professional local guide and capture memories from the Bulgarian lands.

Embarquez pour un voyage à travers la région la plus pittoresque du pays : les Balkans centraux. Traversez la vallée du vin et admirez les vues imprenables qu'offrent les deux montagnes environnantes, Sredna Gora et Stara Planina, à leurs pieds. Visitez Koprivshtitsa, l'une des villes les plus historiques de Bulgarie, qui conserve un nombre exceptionnel de maisons et de monuments authentiques du XIXe siècle. Vous découvrirez l'architecture de la Renaissance bulgare et ses éléments singuliers. Nos charmants hôtes à Koprivshtitsa vous feront découvrir les plats les plus traditionnels de la région et vous dévoileront les secrets de ces recettes ancestrales. Enfin, prenez le temps de vous détendre au cœur des magnifiques vignobles du domaine Starosel et savourez les saveurs exquises de l'une des meilleures sélections de vins de la vallée des rois de Thrace.

Offrez-vous une balade œnologique dans le centre de Plovdiv, en compagnie d'un œnologue de Winetours.bg. Passez près de deux heures à explorer le monde du vin bulgare, avec une promenade de 10 à 20 minutes maximum entre les différents sites. Nous commençons la visite par les thermes romains de la Villa Flavia, où vous découvrirez l'histoire de l'un des sites touristiques les plus récents de Plovdiv, un verre de vin mousseux bulgare à la main. C'est là que nous vous ferons découvrir l'histoire millénaire du vin bulgare. Notre promenade se poursuit le long de la principale rue piétonne de Plovdiv jusqu'à deux bars à vin, où vous dégusterez cinq vins, accompagnés de collations légères. Les vins seront sélectionnés dans de petites caves familiales bulgares, et l'œnologue vous fera découvrir la richesse des cépages locaux et internationaux de Bulgarie, les régions viticoles, les vins eux-mêmes et leurs producteurs. Il vous aidera à apprendre les étapes de la dégustation et à identifier les qualités d'un vin.

Voyagez dans le temps et visitez l'un des tombeaux thraces les mieux préservés de Bulgarie. En admirant les magnifiques peintures des plafonds, vous découvrirez l'histoire du peuple thrace et les traditions de ses cérémonies rituelles. Après cette rencontre enchanteresse avec l'Antiquité, vous vous dirigerez vers la ville de Haskovo, où vous aurez la chance d'admirer la plus haute statue de la Vierge Marie et du Christ au monde. La dégustation de la cuisine locale sera l'un des points forts de ce voyage. Nos charmants hôtes vous dévoileront les secrets de la cuisine bulgare. Le voyage se termine par une halte dans l'un des rares monastères bulgares à cacher une histoire fascinante derrière ses murs. Enfin, prenez un moment de détente dans la campagne, au milieu des vignobles en fleurs et des arômes agréables du vin bulgare Mavrud.

Choisissez parmi une large gamme d'activités que vous souhaitez essayer pendant votre séjour dans les montagnes des Rhodopes, proposées par un guide local professionnel : cueillette d'herbes, chasse aux truffes, kayak, balade en buggy ou en quad, dégustation de produits et de boissons locaux, randonnée et trekking, rencontre avec la population locale, VTT, cyclisme sur route ou tout simplement fusion avec la culture locale. Choisissez simplement une ou plusieurs activités, payez le montant de l'acompte et nous l'organiserons pour vous avec la flexibilité de régler le montant restant sur place à votre arrivée. Grande flexibilité et le meilleur choix d'activités locales guidées par nos guides locaux professionnels dans les montagnes des Rhodopes.

- Тhe best preserved and аnciеnt Thracian city in Bulgaria! -A hidden gem -Gumlek waterfall - Beautiful scenery of the Eastern Rhodopes mountain - Natural phenomenon - Stone mushrooms

Explore the ancient Thracian temples of Starosel on a private tour from Plovdiv. This journey takes you to the monumental Chetinyova Mound, a royal sanctuary showcasing ancient rituals, and the stunning Horizon Mound, known for its rare colonnaded design and panoramic views. After immersing yourself in history, unwind at the Wine & SPA Complex Starosel, where you can relax in mineral pools and indulge in a curated selection of local wines that honor Thracian traditions. This tour combines cultural exploration, relaxation, and exquisite wine tasting for a rejuvenating experience.