Guided and guided walk, discovery of the Mediterranean flora and fauna, the Catalan truffle and the general environment of the Organ Site, the geology of the Eastern Pyrenees, an initiation workshop to Bird Songs with demonstration using my collection of sixty calls, unique views of the 2 Organ sites. Winter only and when the conditions are met assisted in the collection by truffle dogs and transmissions of secrets about the cultivation of black diamonds.

Dégustation commentée par le vigneron sur les vendanges, la notion de terroir, les cépages, les arômes et les accords mets/vins. Les vins sont naturels, sans sulfites et sans intrants.

Vivez une aventure authentique, accompagné d'un ancien maître de chai, dans un cadre intimiste et convivial ! Entre balades dans des vignobles pittoresques, dégustations dans d'anciennes caves chargées d'histoire, et pique-nique gourmand dans un restaurant de cave, chaque instant vous rapprochera de la richesse et de la tradition viticole du Pays Catalan ! Vivez une expérience mémorable entre paysages de bord de mer et arrière-pays catalan et profitez de paysages à couper le souffle et partagez des moments inoubliables entre amis ou en famille !

Au travers d'expériences uniques, Vinohrando vous invite à découvrir des vignobles d'exception, lors de visites pédestres, suivies de dégustations, pour partager émotions et surprises. Vinohrando vous fait découvrir les paysages, l'Histoire et les petites histoires de ce pays, dans la bonne humeur. Vinohrando apporte le plus grand soin à l'organisation de vos visites de vignobles, vos randonnées seront toujours adaptées à votre profil.

La Côte de Boeuf Party est un événement oenotouristique comme nul autre domaine ne le propose. Conviviale et gourmande, cette dégustation originale vous permettra de découvrir tous nos vins à base de bons produits du terroir typiquement régionaux. Durant ces 3 heures hors du commun, vous serez accompagnés par notre guide professionnel ! La visite de la cave et les dégustations de vins seront présentées en français. Si le créneau que vous souhaitez réserver n'est pas disponible, n'hésitez pas à nous contacter au 04 68 88 12 48 ou par e-mail : domainetambour@gmail.com

Discover the terroir of Rivesaltes with Nicolas, former cellar master and passionate Guide. In a small group of up to 8 people, this half-day tour takes you to the heart of one of Roussillon's vineyards. You cross the Roussillon plain from Domaine Boudau, a Certified Organic Family Winery. The Pyrenees and the Mediterranean frame the landscape. Nicolas Guides you through the vineyards and explains how the soil, the Mediterranean climate and the local grape varieties shape each wine. In the wine cellar, you will discover the key stages of production: fermentation, aging in stainless steel tanks or oak barrels, blending. The tour ends with a guided tasting of the wines of the estate: dry white and red wines, and the famous Natural Sweet Wines of Rivesaltes, among the most remarkable in France. This experience is aimed at both wine lovers and beginners.

Découvrez les Crus Banyuls et Collioure à travers une dégustation accords mets et vins, accompagnée d'une planche de charcuterie et de fromages locaux ! Une expérience à la fois surprenante et conviviale. Nous vous garantissons un excellent moment pendant ces 2 heures. Nous vous offrirons une planche de charcuterie et de fromages, accompagnée de 6 vins. La visite de la cave et les dégustations seront présentées en français. Si le créneau que vous souhaitez réserver n'est pas disponible, n'hésitez pas à nous contacter au 04 68 88 12 48 ou par e-mail : domainetambour@gmail.com

Le camembert est une activité œnotouristique unique en son genre. Conviviale et gourmande, cette dégustation originale vous permettra de découvrir tous nos vins autour de bons produits du terroir typiquement régionaux. Durant ces 3 heures extraordinaires, vous serez accompagné par notre guide professionnel ! La visite et les dégustations seront présentées en français. Si le créneau que vous souhaitez réserver n'est pas disponible, n'hésitez pas à nous contacter au 04 68 88 12 48 ou par e-mail : domainetambour@gmail.com

It's a unique experience, where you'll discover: -an exceptional organic vineyard. -breathtaking landscapes. -a local history full of mystery. -and finally, a VIP tasting of fine wines from our best terroirs. All in a friendly and humorous atmosphere.

The Catalan Grill is a wine tourism activity like no other area offers. Friendly and gourmet, this original tasting will allow you to discover all our wines around good local products typically regional. During these extraordinary 3 hours, you will be accompanied by our Professional Guide! The cellar tour and wine tastings will be presented in French.