Palermo Pizza & Gelato Cooking Class: enjoy a fun hands-on experience with a professional pizzaiolo, discover Sicilian sfincione and enjoy a gelato show & tasting. Family Option available with up to 50% off for kids & teens. Make pizza from scratch, knead and stretch the dough, add fresh toppings and bake your own pizza. Discover sfincione palermitano, Palermo’s traditional thick Sicilian pizza and street-food icon. Learn the secrets of authentic Italian gelato during a chef-led show and taste freshly made gelato. The Family Option makes it a fun activity for kids and parents, with special savings for children and teens. After cooking, enjoy your handmade pizza and gelato with soft drinks for children and wine and Marsala wine for adults. Includes fresh ingredients, apron, utensils, digital recipes and Graduation Certificate. Vegetarian options available with advance notice. Not suitable for celiac guests.

Apprenez à préparer des pâtes maison et un tiramisu classique lors d'un cours de cuisine dans un restaurant populaire de Palerme. Savourez un verre de Prosecco à votre arrivée et un verre de vin pour accompagner votre repas.

Palermo Sicilian Cooking Class with Market Tour or Pasta & Gelato: choose between two authentic hands-on food experiences led by professional local chefs in the heart of Palermo. This activity stands out because it combines real Sicilian recipes, local culinary traditions and practical chef guidance in a fun cooking class format. Choose the Sicilian Cooking Class & Market Tour option to visit Palermo’s Mercato del Capo with your chef, discover seasonal ingredients, then prepare arancine, fresh Pasta alla Norma and traditional cannoli before enjoying a 3-course Sicilian meal with wine. Choose the Pasta & Gelato option for a focused Palermo pasta making class: prepare fresh egg pasta dough, shape 2 traditional pasta types, pair them with seasonal sauces and enjoy a chef-led gelato demonstration. Both options include fresh ingredients, apron, utensils, meal, wine or soft drinks, digital recipe booklet and Graduation Certificate.

The Sicilian Pantry est une école de cuisine familiale située au cœur du centre historique de Palerme. Nous proposons quotidiennement des visites de marchés et des cours de cuisine de plats siciliens traditionnels. Nous nous retrouvons le matin sur l'un des plus anciens marchés de Palerme, achetons les produits nécessaires pour le cours, puis nous nous rendons dans la cuisine climatisée de l'école où nous préparons un repas sicilien de 4 plats, apprenant les techniques et astuces nécessaires pour le recréer à votre retour. Après le cours, nous nous asseyons ensemble pour savourer nos créations autour d'une sélection de vins siciliens, agrémentés de liqueurs maison et d'un café. Nous sommes convaincus que la véritable expression de la cuisine sicilienne réside dans la qualité de ses produits frais de saison. C'est pourquoi nous nous efforçons de toujours vous offrir le meilleur de la Sicile afin de le partager avec nos clients. Cette journée divertissante et instructive est recommandée aux cuisiniers de tous niveaux. Le rendez-vous est à 10h00 et les cours se terminent généralement vers 14h30.

Tous mes plats sont préparés avec passion et la plupart des produits proviennent de mon jardin, que vous pourrez déguster avant et pendant le cours. Abandonnez-vous à la tranquillité et à la vue imprenable lors de vos déjeuners et dîners.

Impossible de visiter l'Italie sans goûter au moins un plat de pâtes… Alors, nous vous en apprenons deux ! Apprenez à rouler des « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main et à préparer deux types de pâtes simples et originales avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez également à préparer l'emblématique tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne et faites-vous de nouveaux amis lors de ce cours de cuisine pratique. Une excellente façon de découvrir la culture italienne. • Apprenez à rouler des « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à préparer deux types de pâtes emblématiques • Apprenez à préparer l'emblématique tiramisu • Cours de cuisine en petit groupe (12 personnes maximum). Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres invités. • Savourez un apéritif italien pour vous réchauffer. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile. Ce sont des hôtes accueillants qui ouvrent les portes de leur maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.

Vous découvrirez la simplicité de préparer des pâtes fraîches, des sauces et un excellent dessert, pour épater vos amis à la maison. Je vous accompagnerai et vous enseignerai les techniques. Nous passerons des heures en parfaite harmonie. Vous découvrirez le plaisir de partager ensemble une cuisine sicilienne authentique, aux parfums et saveurs uniques.

Si vous souhaitez découvrir, goûter et apprendre à réaliser des recettes typiques de la cuisine sicilienne et italienne, cette expérience est faite pour vous ! Je vous ferai découvrir et aimer la préparation des pâtes fraîches. Nous réaliserons ensemble une recette de pâtes farcies et deux recettes simples ! Vous apprendrez à cuisiner ces plats de pâtes typiques de ma région ! Nous cuisinerons ensemble et vous dégusterez les pâtes préparées, assaisonnées d'une sauce sicilienne typique. Après la préparation et la cuisson, nous nous installerons dans le jardin pour déguster nos plats.

Unforgettable experience with a local chef who will guide you, inside a small garage laboratory, in the preparation of fresh pasta and stuffed pasta and tiramisù with subsequent tasting. You will use the grandmother's historical tools and real fresh and local ingredients purchased in the local historical markets of the city. Minimum 2 people

Plongez dans un cours privé de préparation de pâtes et de tiramisu dans une maison accueillante. Apprenez les secrets des plats de pâtes et du tiramisu les plus célèbres de la région et dégustez le fruit de votre travail pour un déjeuner ou un dîner, accompagné de vins locaux. Lors de ce cours privé, vous apprendrez à préparer deux recettes de pâtes et le tiramisu, dessert maison. Votre Cesarina vous dévoilera les secrets de ces recettes emblématiques. Amusez-vous à mettre vos talents culinaires à l'épreuve et épatez vos proches une fois de retour à la maison avec un repas italien ! Cette expérience est adaptée aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile, présent dans plus de 120 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.

Make pizza from scratch in a locally loved pizzeria. Bake your pizza in the the oldest wood-fired oven in the neighbourhood. Enjoy your homemade pizza paired with fine wine in the company of your new friends.

Voyager avec CruiserCar à Palerme offre une expérience incomparable. L'élégance et la grandeur du CruiserCar, premier cabriolet 9 places, vous promettent un voyage inoubliable à travers cette magnifique ville. Nos chauffeurs experts vous guideront à travers la riche culture et l'histoire de Palerme, vous emmenant vers des sites incontournables tels que le marché historique de Capo, la magnifique cathédrale et le panoramique mont Pellegrino, ainsi que vers des trésors cachés hors des sentiers battus. Avec une seule excursion par session, chaque voyage est exclusif et intime. Nous proposons également des services pratiques de prise en charge et de retour, pour une expérience fluide et luxueuse. Réservez votre excursion dès aujourd'hui et découvrez pourquoi les visites guidées de la ville de Palerme proposées par CruiserCar sont uniques. Réservez votre place exclusive dès maintenant !

Vivez une expérience exclusive et apprenez à réaliser une véritable pizza italienne avec un maître pizzaïolo. La pizza originale, préparée avec les meilleurs ingrédients, comme la mozzarella de bufflonne ou la tomate cerise sicilienne, dans le respect de la tradition. Amusez-vous à plonger votre doigt dans la pâte : notre maître pizzaïolo, expert du secteur, vous racontera l'histoire et la tradition de la pizza, ses secrets, sa préparation, le choix des ingrédients et la farine utilisée. Ensemble, vous aurez l'occasion de réaliser des pizzas traditionnelles comme la Margherita et la pizza sicilienne appelée sfincione. Après avoir enfourné vos pizzas faites maison dans un four à bois, vous suivrez attentivement la cuisson, puis vous les sortirez du four et vous vous détendrez enfin avec votre pizza et un verre de vin sicilien. Notre pizzaiolo est reconnu dans toute la ville pour la qualité de ses pizzas et pour avoir été le premier pizzaiolo à inventer des pizzas à partir de recettes inédites utilisant des ingrédients typiques de la Sicile.

Ne ratez pas l'occasion de devenir un « pizzaiolo » (pizzariste) et un excellent tire-tiramisu ! Entrez dans une maison locale, rencontrez un cuisinier expert et découvrez comment les mamma et nonna italiennes préparaient autrefois de délicieuses pizzas à la maison. Avec ce cours de cuisine privé et pratique, vous apprendrez à préparer pizzas et tiramisu maison avec une vraie famille italienne. Pour compléter votre festin, dégustez vos préparations pour le déjeuner ou le dîner, accompagnées d'une sélection de vins locaux. Amusez-vous à mettre vos talents culinaires à l'épreuve et épatez vos proches avec une soirée pizza à votre retour ! Cette expérience est adaptée aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile, présent dans plus de 120 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.

Discover the art of homemade ravioli in a hands-on cooking class in Palermo, one of Italy’s most captivating destinations. In a local kitchen, a skilled Italian cook will guide you through the secrets of fresh pasta-making. You’ll learn to mix and knead pasta dough, prepare regional fillings, and shape classic ravioli. While your ravioli cooks, enjoy an aperitivo and learn about Palermo's culinary traditions. Once ready, savor your freshly made ravioli with a traditional sauce, paired with fine regional wine. Hosted by Cesarine, Italy’s oldest network of passionate home cooks, this authentic experience is perfect for both beginners and experienced foodies, teaching you the skills to recreate real Italian ravioli at home.

Preparation and tasting of two typical Sicilian Sunday dishes, paired with two wines from one of the most important wineries in Sicily and the Palermo area.

This is one of the most authentic and engaging experiences we offer, inspired by the ancient Sicilian tradition of homemade pasta. In the past, making fresh pasta in Sicilian families was a true shared ritual: everyone had a role, and kneading together became a moment of sharing, culture, and tradition. During this experience, you'll literally get your hands on the dough, learning step by step how to prepare traditional Sicilian fresh pasta shapes made from semolina. Once the pasta is ready, we'll gather around a cozy table to enjoy seasonal dishes prepared with the pasta we've made together, accompanied by carefully selected Sicilian wine. As a special keepsake, you'll receive a digital recipe for fresh pasta, so you can bring a piece of Sicily into your kitchen.