Participez avec nous à une véritable expérience de dégustation de Prosecco. Découvrez les régions de production du Prosecco et découvrez une analyse sensorielle des vins : analyse visuelle, olfactive et gustative pour apprendre à déguster un vin accompagné d'amuse-bouches sucrés et salés. Vivez une expérience enveloppante avec nous. Le design moderne et contemporain de notre domaine, niché au cœur des vignes et à l'architecture centenaire, est le cadre idéal. Observez et savourez : vous êtes nos invités. Tél. : +39 347 8344 395

Profitez d'une croisière romantique de 9 heures à bord du Burchiello parmi les villas vénitiennes de la Riviera de la Brenta, un voyage à travers l'art et l'histoire. La croisière part de Padoue et se termine à Venise.

Notre cave est spécialisée dans la production exclusive de Cartizze, la gamme haut de gamme de Prosecco, et nos vignobles sont cultivés en agriculture biologique. Nous proposons une dégustation guidée de nos 4 vins mousseux, avec analyse sensorielle détaillée, pour apprendre à déguster un vin grâce à un mini-cours de sommellerie. Après la dégustation, accompagnée d'amuse-bouches sucrés et salés, notre visite en extérieur vous permettra de découvrir le processus de production et de culture en découvrant les vignes centenaires de Cartizze, cultivées en agriculture biologique sans produits chimiques de synthèse.

Échappez à la foule et découvrez la beauté cachée de Chioggia lors d'une excursion en bateau. Explorez les charmants canaux et la lagune de Venise à bord d'un bateau traditionnel et immortalisez des souvenirs inoubliables sous un angle unique. Envie d'une expérience italienne authentique loin de l'agitation touristique ? Ne cherchez plus : Chioggia, charmant village de pêcheurs niché sur la lagune de Venise, est fait pour vous. Embarquez pour une aventure unique avec notre excursion exclusive « Dévoiler le charme de Chioggia en bateau ». Montez à bord d'un bateau traditionnel « Topa », une embarcation intime de sept mètres pouvant accueillir confortablement jusqu'à cinq passagers, pour une expérience personnalisée. Voguez sur le pittoresque canal Vena et naviguez sous les ponts du centre historique depuis un point de vue unique et privilégié, accessible uniquement par ce type de bateau. Échappez à la foule vénitienne et découvrez le cœur authentique de la lagune de Chioggia. Cette excursion est plus qu'une simple excursion touristique, c'est une véritable immersion culturelle. Attention : Chioggia est à une heure de Venise !

Découvrez la riche culture de Padoue lors de cette visite privée à pied avec un guide local certifié. Entrez dans la magnifique chapelle des Scrovegni et la cathédrale de Padoue. Admirez quelques-unes des places les plus célèbres de la ville, notamment la Piazza delle Erbe, la Piazza della Frutta et la Piazza della Signoria, qui surplombent plusieurs bâtiments importants et majestueux. Promenez-vous dans les rues de la ville et écoutez les anecdotes intéressantes de votre guide expérimenté sur le quartier. Visitez l'un des plus beaux exemples de l'art du XIVe siècle à la chapelle des Scrovegni.

Si vous cherchez une façon amusante et originale de visiter Padoue, vous êtes au bon endroit ! Grâce à ce guide créé avec un local, vous pourrez visiter les monuments les plus importants à votre rythme. Vous découvrirez les histoires et les curiosités de Padoue ! Vous découvrirez également la gastronomie locale, les apéritifs italiens dans d'authentiques restaurants locaux, et bien plus encore !

Cette visite, accompagnée d'un guide local, nous emmènera à la découverte de la Padoue authentique. Nous nous promènerons dans la ville pour découvrir ses points de vue et monuments les plus importants. Nous découvrirons le Prato della Valle, la basilique Saint-Antoine, ou « Il Santo », destination de millions de pèlerins chaque année et mélange romantique de styles et de cultures du monde entier. Le long des rues pavées et des portiques médiévaux, nous atteindrons le cœur battant du centre historique. Nous découvrirons l'ancien ghetto de la ville, devenu, avec ses ruelles étroites et ses clubs, un lieu de rencontre pour les jeunes étudiants. Nous longerons ensuite les places, Piazza delle Erbe et Piazza della Frutta, avec vue sur le Palazzo della Ragione et souvent animées par les étals du marché et la foule qui se presse sous le « Hall ». Nous rejoindrons la Piazza dei Signori, lieu de rendez-vous des Padouans pour l'apéritif et ancienne demeure des seigneurs de la ville. Enfin, nous visiterons le Palazzo Bo, siège de l'Université de Padoue. Nous conclurons la visite par une dégustation « à la Padoue ».

Au cœur de la Vénétie, découvrez l'excellence oléicole et viticole des Collines Euganéennes. Depuis longtemps, vignes et oliviers sont cultivés sur notre territoire, et de ces produits naissent de véritables délices : le vin et l'huile d'olive des Collines Euganéennes. L'huile d'olive est une véritable fierté dans cette région : nous visiterons un moulin à huile, où les producteurs nous montreront l'art de la production et nous guideront lors de la dégustation du produit final. Nous avons ensuite sélectionné pour vous l'un des meilleurs domaines viticoles de la région, où, après une visite de la cave, vous dégusterez les vins typiques des Collines Euganéennes.

Dans ce cours de pizza incontournable, vous apprendrez non seulement à préparer des pizzas, mais aussi à en découvrir de nombreux autres secrets avec notre chef. Dès que vous vous serez lavé les mains et que vous aurez enfilé un tablier propre, le cours commencera par un peu de théorie. Vous mélangerez ensuite la farine, l'eau et la levure et pétrirez la pâte pendant 15 minutes. Ensuite, vous façonnerez des petites boules de pâte, étirez la pâte, garnissez de tomates et de mozzarella, puis enfournez la pizza. Ne vous souciez pas du résultat final : notre maître pizzaïolo Francesco réveillera le pizzaiolo italien qui sommeille en vous. Une fois la pizza prête, vous pourrez vous installer à table pour déguster votre pizza maison et déguster un bon verre de vin ou de bière. À la fin du cours, nous vous enverrons un fichier avec les instructions détaillées du cours que vous avez suivi. Au plaisir de vous retrouver. Ciao.

Découvrez les secrets de la lagune de Chioggia lors de cette excursion en bateau unique. Assistez à la mytiliculture traditionnelle, découvrez l'art de la pêche aux crabes Moleche et apprenez-en plus sur la récolte durable des huîtres. Plongez dans le riche patrimoine maritime et découvrez les richesses de la lagune de Venise. Ce voyage immersif explore la production durable de fruits de mer, mettant en valeur des traditions ancestrales. Découvrez la culture des moules et le travail méticuleux des pêcheurs locaux. Nous vous dévoilerons également les secrets de la Moleche, un mets de saison. Découvrez le savoir-faire utilisé pour identifier ces crabes à carapace molle pendant leur transformation. Notre exploration ne s'arrête pas là. Plongez dans le monde de l'ostréiculture et découvrez comment ces précieux mollusques sont élevés. Cette excursion vous plonge au cœur de Chioggia, mettant en valeur le dévouement de ses habitants et l'importance des pratiques durables. Réservez votre voyage inoubliable dès aujourd'hui !