Ingrédients locaux et de saison : Tous les plats proposés lors de cette aventure culinaire sauvage sont préparés à partir d'ingrédients de saison provenant de fermes locales ou cueillis en forêt. Recettes locales et authentiques : Avec l'aide d'un historien culinaire arménien expert, vos hôtes ont créé un menu fidèle au patrimoine culinaire de la région, préservant et partageant les traditions culinaires locales avec des voyageurs comme vous. Hôtes communautaires formés par des experts : Vos hôtes ont été formés aux arts culinaires, à l'hygiène, à la gestion des aliments et des déchets, à la protection de l'environnement, aux premiers secours et à l'hospitalité à l'Académie Yeremyan, la meilleure école culinaire d'Arménie, afin que vous puissiez profiter de cette expérience en tout confort. Paysages naturels intacts : Cette expérience se déroule dans les forêts près du village d'Odzun. Vos hôtes prennent toutes les mesures nécessaires pour que l'environnement naturel soit préservé tel qu'il était avant votre expérience.