Accompagné de notre guide gastronomique, véritable expert de la cuisine ukrainienne, vous vous régalerez dans les meilleurs restaurants de Lviv, flânerez dans les rues historiques en savourant les spécialités locales et découvrirez les trésors culinaires de la région. Points forts : • Dégustez des plats de la cuisine ukrainienne traditionnelle, mais aussi des principaux groupes ethniques ayant habité Lviv : juifs, polonais et arméniens. • Découvrez de nombreuses traditions et histoires fascinantes liées à la culture culinaire de la Galicie ukrainienne. • Écoutez les explications d'un guide gastronomique spécialisé sur la cuisine locale. • Familiarisez-vous avec l'histoire et la culture de Lviv à travers sa cuisine. Type : randonnée Durée de la visite : 3 heures Groupe : minimum 2, maximum 15. Langue : anglais

La bière est omniprésente à Lviv, plus répandue que l'eau potable, mais notre spécialité, c'est notre artisanat ! Habitants de longue date à Lviv, nous savons donc où trouver l'inspiration… faites-nous confiance !

Une visite privée à pied des célèbres cafés et maisons de Lviv vous fera découvrir de nombreuses traditions et anecdotes touchantes liées à l'histoire locale du café. Vous comprendrez sans aucun doute pourquoi Lviv est surnommée la capitale ukrainienne du café. Vous savourerez un café et un chocolat authentiques et savoureux dans l'un de ces chaleureux cafés.

Votre aventure culinaire commence par une prise en charge privée à votre hôtel. Vous serez ensuite conduit à un appartement. Vous y apprendrez à préparer les célèbres plats ukrainiens sous sa direction. Nul besoin d'être un chef professionnel pour cuisiner des plats simples comme le bortsch et les varenyky. Sous la conduite d'une hôtesse locale, vous préparerez la soupe ukrainienne la plus populaire : le bortsch. Ses principaux ingrédients sont la pomme de terre, le chou, la carotte et la betterave, ce qui lui donne une couleur rouge instantanée. Vous apprendrez quelques astuces pour rendre le bortsch particulièrement savoureux. Un autre plat traditionnel, les varenyky, rappelle les pierogi polonais ou les raviolis italiens, mais présente des différences importantes. Vous apprendrez à préparer correctement les varenyky et à les servir une fois prêts. Votre hôtesse vous fera également partager des anecdotes intéressantes sur la cuisine ukrainienne traditionnelle. Vos délices culinaires seront alors prêts.

Sortez des sentiers battus et découvrez les traces des bars et restaurants de style soviétique à Lviv. Ils disparaissent rapidement aujourd'hui, mais nous savons où se trouvent les meilleurs. La nourriture et les boissons sont comprises dans le prix de la visite, alors venez l'estomac vide !

Nous vous emmènerons dans cinq pubs cultes du Lviv historique. Seuls les locaux fréquentent ces lieux et chacun possède son propre charme, comment dire ? Connaître Lviv n'est pas chose aisée, et nos bières vous sauront vous guider ! Vous dégusterez 2,5 l de bière en 3 heures en compagnie des Lviviens : une introduction parfaite à la capitale européenne de la bière, pourtant méconnue !