À deux pas de l'un des plus beaux couchers de soleil au monde, découvrez la tradition des authentiques tortelli de Maremme. Découvrez les secrets transmis de génération en génération. Préparez également des crostini au foie et des biscuits « moches mais bons ». Enfin, savourez le fruit de votre travail en dégustant ces délicieux plats ensemble. Cette expérience unique est organisée par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers amateurs passionnés, qui ouvrent leurs portes aux voyageurs pour des expériences culinaires authentiques et pratiques. Que vous soyez débutant ou gourmet expérimenté, ce cours vous permettra de recréer de véritables raviolis italiens chez vous.