c'est une bonne introduction à la Gallura (province du nord-est de la Sardaigne) à son histoire, sa tradition et... sa beauté.

Cette excursion incontournable vous emmènera à la découverte des spectaculaires rochers granitiques de Gallura : Arzachena, Palau, Porto Rafael et Forte Cappellini. La Sardaigne et la Corse voisine sont les terres les plus anciennes d'Europe, avec des rochers granitiques qui se sont formés au Paléozoïque, il y a plus d'un demi-milliard d'années. C'est au cœur de ces rochers que naît l'un des meilleurs vins de Sardaigne : le Vermentino. À la fin de la visite, nous nous arrêterons à la cave SURRAU où vous dégusterez l'un des meilleurs Vermentino, accompagné de pain maison sarde, d'olives, d'une sélection de fromages et de charcuterie sardes.