Découvrez la cuisine japonaise maison et apprenez à préparer des ramen et des gyozas avec un hôte chaleureux de Kobe. Ce cours a lieu dans l'appartement japonais de votre hôte à Kobe. Préparez des ramen à la sauce soja avec garnitures et faites frire des gyozas croustillants garnis de légumes, de porc et de viande. Savourez un délicieux déjeuner maison avec votre hôte et repartez avec une jolie paire de baguettes en souvenir. Une option végétarienne est disponible ! Remplacez la viande par des légumes savoureux (veuillez vous renseigner lors de la réservation).

• Watch a professional chef prepare your meal on a large teppanyaki grill. • Savor high-quality Kobe beef in its home city of Kobe. • Enjoy 3 different types of Kobe beef: roast beef, loin, and fillet. • Multi-course menu that features domestic and seasonal ingredients.

Step into a cozy local home in Kobe and enjoy an authentic Japanese cooking experience. In this hands-on class, you’ll prepare a delicious sukiyaki hot pot using premium Kobe Beef, known worldwide for its exceptional marbling and melt-in-your-mouth texture. Alongside the beef, you’ll cook with a variety of vegetables and tofu adding depth and balance to the dish. But the experience doesn’t stop there—you’ll also learn how to make udon noodles from scratch! This fun and satisfying process connects you to the heart of Japanese food culture. The class is led by a friendly local instructor, born and raised in Kobe, who welcomes you into her own kitchen, offering a warm and personal atmosphere. As a special gift, you’ll receive a pair of Japanese chopsticks to take home—a meaningful souvenir of your culinary adventure. Whether you're a passionate foodie or just curious about Japanese cuisine, this experience offers rich flavors, local hospitality, and hands-on learning you won’t forget.